既接了和尚的銀子,葉崢也不好消極怠工，回家得閑就開始琢磨。
明凈說了，那書生不喜大魚大肉,葉崢猜測那酒樓裏的肥雞大鴨子估計他也吃得膩歪,一味做這些東西送去反而不美。
不如就從口味上下功夫。
很快,葉崢就有思路了，那既然是個書生，往風雅上靠左右出不了錯,就弄個綠茶蝦仁吧，這道菜取材上輩子葉崢吃過的龍井蝦仁,鹹鮮嫩滑的蝦仁泛著淡淡的茶葉香,卻不會有茶葉的苦和澀,蝦仁晶瑩，茶葉碧綠,總之是十分好吃又雅觀的一道菜了。
想到這裏，葉崢在紙上記了一筆：綠茶蝦仁。
有了思路,第二道菜也很快就出來了,便是麻婆豆腐,這道菜在葉崢那個時代,可謂風靡大江南北,男女老少都愛,哪怕是不愛吃辣的小孩,也願意嗦一筷子嚐嚐那麻辣鮮香的濃鬱味兒。
對了，葉崢又想起了一道菜,雞肉凍,原料雖是雞,但清爽可口,絕不會膩，況且如今天氣冷，室外就是天然的大冰箱，那雞肉隻要煮好拿去室外凍上，不用一個時辰就能完成，好吃又不費力。
到底人家付了十兩銀子呢，總不能隨便弄點蝦仁豆腐就打發了。
於是葉崢又在紙上一一寫下，綠茶蝦仁，雞肉凍，想了想，葉崢又添了一個醃鹹蛋，這鹹蛋雖然樸素，但對沒吃過的人來說口感絕對獨特，令人耳目一新。
定好菜式，葉崢不再讓雜事占據大腦，將紙移開，又正經看起書來。
正月十六那日，雲爹早早套好牛車，和雲清一起將給和尚們的兩桶豆腐和給那書生的菜肴裝了，趕著車往寺廟裏送去了。
葉崢也沒將此事放在心上，囑咐他們早去早回。
隻是午休前，葉崢剛躺上床，忽然想起什麽，準備拿出早先寫的那本農事雜冊來添上幾筆，卻怎麽找都找不著了。
雲清見他穿著單衣翻找了半天，怕他冷著，就問丟什麽了。