炎炎七月,再沒什麽比一碗冰冰涼涼的涼粉更消暑解膩的了。
涉林那邊送了海底椰，寶豐郡丞弄了一車海花菜。
葉崢在家裏帶著孩子們做涼粉吃。
海花菜是一種藻類，和仙草、愛玉果似的,裏頭有大量天然膠質，洗幹淨放在鍋裏熬出濃濃稠稠的水,不用任何添加劑,涼了就凝成一盆透明爽滑的涼粉。
放入冰鑒冰鎮一下,取出用勺子舀在碗裏,澆上黑糖汁或者桂花糖,沁涼裏帶著甜，別說孩子們了，就連雲爹雲羅氏這兩個不嘴饞的大人都一氣兒吃了好幾碗。
雲清刀工好，捏著匕首的薄刃削海底椰,這海底椰說白了就是一種棕櫚果，在刨出內裏能吃的部分前,外頭包裹著厚硬的棕櫚果皮。
尋常人拿到這海底椰,就和拿到一個沒開殼的椰子似的,力又使不上，刀砍又擔心破壞裏頭嫩嫩的可食部分，椰子還可以鑽了洞插上麥管吸裏頭的汁水，這海底椰卻是需要好功夫，用刀削去硬厚外皮,再貼著果肉一點點把內皮也清除幹淨，才能露出裏頭果凍一樣晶瑩剔透的肉來。
這活雲清幹起來十分利落，手頭小刀不輕不重削著，沒一會兒就削好一塊“果凍”，擱在幹淨瓷盤裏,嘴裏說著各地工坊商號這個月的營收之類話題，葉崢聽得不很認真，這些事情清清有數就好，他就是喜歡凝視著清清的俊顏，聽他說話，說啥不重要。
孩子都洗過手，也不拘著，用手捏了吃，講究一點如淩小五這樣的，他用竹簽插著吃。
葉崢見全家都在吃，就他的清清在幹活，持起一碗涼粉用勺舀了喂到雲清嘴邊：“張嘴來，啊——”
雲清略有點不好意思，還是張嘴吃了，葉崢再喂，又吃了一勺，再喂，雲清就搖搖頭：“我先前已經吃了一大碗，阿崢自己吃吧，或者等我削完這些自己吃。”
葉崢故作撒嬌：“不嘛不嘛，你看大家都在吃，就你沒得吃，作為夫君我這心裏頭自然是不忍落，再來一口，啊——”