首頁 八零辣媽颯爆了

第1008章 競爭對手

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一天後,林麥在鄭旭東的陪同下,開車去了四美鎮,把所有農場和養殖場走馬觀花地看了一遍。

劉教授培育的優質家禽:養雞場,養鴨場的雞鴨已經出了一次欄,馬上要出第二次欄了。

林麥問肉質如何。

鄭旭東道:“比當地散養土雞味道差遠了,可比起激素飼料喂大的雞味道又好不少。”

林麥問:“現在咱們的鹵菜和燒烤店用到的家禽已經換成了咱們養殖場的吧。”

鄭旭東點頭:“是的,成本降低了不少。”

“不過咱們的福多多菜場土雞、養殖場的雞,和激素雞全都賣,三個價位由顧客自己選。

顧客有個對比,就知道激素雞是最難吃的,也就不會再罵我們的小土雞賣得貴了。”

林麥點頭:“這個方法好。”

鄭旭東還告訴林麥,去年五月份,江城新開了一家叫“超好吃”鹵菜連鎖店。

采用的食材全都是激素肉類,因此成本低,售價也低。

一進入江城市場,就以物美價廉,一下子就在江城市場打開了局麵,大有跟百裏香分庭抗禮之意。

那時他們還沒有自己的養殖場,都是收購農民的散養家禽家畜做鹵菜,成本高,賣價也高。

那段時間,江城的百裏香連鎖店差點就被“超好吃”逼到了絕路。

全靠著全國其他百裏香連鎖店的盈利硬撐著,才咬牙堅持了下來。

後來,幸虧有了自家養殖場提供的食材,大大降低了成本。

通過做促銷變相降價,這才打了一個漂亮的反擊戰。

把被“超好吃”搶去的市場慢慢給奪了回來,但終究不如從前。

林麥道:“以後還會出現“很好吃”,“好吃極了”……不論哪一行,競爭會越來越激烈,不會再有一家獨大的情況了,你不用太自責。”

她讓鄭旭東跟策劃部和宣傳部溝通,讓他們火速拍一支百裏香的廣告。