首頁 年代辣媳有空間,帶著三寶去種田

第148章 炸肉丸子

字體:16+-

下午,林薇也沒有閑著,開始風風火火的忙了起來。

除了她,生產隊其他人也差不多。

今天是小年,加上又分了豬肉,大家都想著好好的吃一頓,順便好好的過個小年。

下午,蘇慶華也跟著一塊兒忙活。

林薇本意讓蘇慶華休息,蘇慶華卻道,“媳婦兒,重活兒我不能幹,這種輕巧活兒又不累人,不會累著我傷著我,你什麽都不讓我幹,我還不成了廢人躺家裏呢?

這樣下去,我沒累出毛病來,隻怕會悶出毛病來。”

林薇想了想,一點活兒都不讓蘇慶華幹,這個男人估計真得無聊死。

見蘇慶華這麽說,林薇猶豫了一會兒才道,“行,你幹一下輕鬆的活兒,幹一會兒,休息會兒,要是覺得累的話,千萬不要逞強。”

蘇慶華應了一聲,“好,媳婦兒我知道的。”

蘇慶華說著,按照林薇的吩咐領活兒幹。

林薇讓蘇慶華將豬肉和排骨清洗一下,等會兒她得醃製排骨,然後炸肉丸子,順便灌十斤臘腸,醃製十斤臘肉。

至於豬大腸小腸,還有豬肚林薇自己負責清洗。

蘇慶華見此,趕忙道,“媳婦兒,這些東西味道重,我來就行了。”

“沒事,我來吧。”

“我來,你忙別的去。”

林薇也沒和蘇慶華堅持,便點了點頭。

蘇慶華先將肉和排骨清洗好,林薇將排骨醃上,最後著手炸肉丸子。

鄉下其他人家過年的時候也會炸一些肉丸子,不過放的肉都不多,肉丸子裏麵多是麵粉,吃起來沒什麽滋味。

林薇則不一樣,炸肉丸子直接用了五斤肉,肉多炸出來的肉丸子才香。

蘇慶華將肉洗好了,林薇還得將肉剁碎。

如果蘇慶華不在,林薇肯定直接從係統商城裏買一個碎肉機回來用用,這樣也省得自己使力。

可是蘇慶華在,沒辦法用碎肉機,林薇隻能默默的自己上手。