首頁 重生去當鄉村醫生

第66章 空間幹活

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兩人定親的事就這麽定了下來,接下來就是長輩們商量細節的事了,林卿汐見沒自己的事,就提出來要去廚房準備晚飯的事,把周明白留在堂屋,自己就帶著周明敏和謝璐三個孩子就去廚房了。

“汐丫頭,要做什麽菜?我來給你打下手,”周明敏擼起袖子就準備幹活了。

“明敏姐,你去我家廚房裏再拿兩條炸好的魚過來,然後去地窖裏拿兩個白菜來唄,這裏肉還剩了一些生的,粉條和酸菜也有,你在拿幾根排骨和土豆來,”林卿汐一邊說一邊做著手上的活,謝璐已經自覺的坐在灶台那裏去生火了。

中午的宴席基本上沒有熟茶剩,都是一些生菜,上了桌的菜更是被大家吃了個精光,廚房裏也別孫大娘母女倆收拾的幹幹淨淨的,東西也都擺放的整整齊齊,要拿什麽東西,一眼看過去就可以找得到。

林卿汐把生肉洗了一下放在旁邊,然後切了點蔥薑,接著有把酸菜和粉條清洗了一邊,正好鍋熱了,倒油把豬肉放鍋裏,在放蔥薑和鹽翻炒,等油出了一半,拿碗過來盛油,就往鍋裏加了半鍋冷水,蓋上鍋蓋了。

院子裏的灶台還沒有拆掉,鐵鍋還放在上麵,林卿汐想著不能浪費,無視讓周明敏把外麵的灶台生上火,把中午剩下來的饅頭蒸上。

燉了差不多半個小時,鍋裏的豬肉也多的軟糯的,林卿汐趕緊把粉條和酸菜放進鍋裏繼續燉,燉了個十分鍾左右,林卿汐就拿來了兩個盆子盛了出來放在灶台。

接著,林卿汐做紅燒魚的勾芡,做好後淋在炸好的魚上麵,讓周明敏拿出去放在外麵的籠屜裏蒸著。

刷鍋洗幹淨,林卿汐就開始做土豆蒸排骨,把排骨和土豆都放鍋裏用油炸一下,然後盛出來,往裏麵放幾粒八角攪拌均勻就放外麵籠屜裏去蒸了。

土豆讓周明敏切成絲,用剁辣椒炒了個酸辣土豆絲,白菜依舊是清炒,白蘿卜還是水煮蘿卜絲。