十一點多, 葉雪衍他們回到了吉雅賽音家的民宿。
今天要做的是當地特色菜，葉雪衍他們幫不上忙，也就沒進廚房插手。
娜日嘎給他們端了兩杯奶茶過來, 讓他們在外麵喝奶茶看風景。
這個奶茶是鹹奶茶，裏麵的料很多, 也有墊肚子的作用。
葉雪衍和謝醒坐在庭院的椅子上，看著遠處的雪山與湖泊，有一下沒一下地喝著奶茶, 感覺這樣的生活十分愜意。
今天起得太早，看了一會，葉雪衍開始犯困，眼睛一眯一眯地，十分想睡覺。
謝醒回房間拿了一條毯子出來，輕輕搭在他身上：“實在困了就回房間睡。”
“也沒有很困。”葉雪衍打個哈欠, 裹好毯子說道，“我在等水綿餅吃。”
從他們這個角度是能看見廚房的, 葉雪衍一轉頭就看見娜日嘎正在清洗一縷縷水綿，清洗完了還把裏麵的水分擠掉，再放到水裏, 冷水下鍋焯水。
水綿看起來就像綠色的頭發, 比頭發細得多。
葉雪衍感覺它有點像發菜，不過發菜是陸生藻類，跟這玩意不是同一回事。
葉雪衍看了一會兒, 又不困了, 幹脆拿手機查找水綿的資料。
水綿還是一味中藥, 具有消腫去熱的作用, 醫學上的論文其實不太多, 植物界關於它的論文就比較多了。
跟其他水生生物一樣，水綿其實是一種合稱，他們撈的水綿隻是綠藻門，結合藻綱，雙星藻目，雙星藻科中水綿屬的一種。
實際上水綿屬有好幾百種水綿，作為一名非專業人士，葉雪衍完全分不出來。
廚房裏，娜日嘎已經將水綿焯好了水，拿出來擠幹裏麵的水分，然後和牛肉一起剁成肉餅。
她把綠色的肉餅直接放到鍋裏麵，用黃油煎。
葉雪第一次吃這樣的食物，不過在院子裏聞著那股源源不斷的香味，感覺這種食物應該不會太難吃。