譚石頭按著盧栩教的方式賣魚,每天從中午到收攤，蹲下就是敲暈，刮鱗,開膛破肚三步走,裘家魚攤邊河水都紅了。
他每天殺魚殺到頭暈眼花,魚多賣了沒不知道，切魚片的技術倒是突飛猛進，盧栩攤上又多了一道水煮魚，賣八十文一份兒,好多人搶著買。
譚石頭最大的樂趣就是早上陪盧栩到早市擺攤賣涼菜。
可太有成就感了，每天一進早市,不到一個時辰,盧栩就能賣個完。
不管他做了什麽新菜，不管他要價多少錢，別人都搶著買。
接下來好幾天,他們也這麽賣，起初沒發覺，直到有人開始讓他們往府上送魚了，某天天還沒黑魚賣了，譚家叔侄才忽然驚覺,他們好像頭一次當天抓的魚，當天就把魚賣完！
晚上他們叔侄倆數了一晚上的錢,數得揚眉吐氣。
他不嫌累，也不嫌麻煩,別人讓他殺魚他就殺魚,讓切段切段，讓切片切片,往府上送魚，人家定十條，他每次都多裝兩三條讓人挑，還蹲在人家廚房幫忙殺魚。
隻要生意好，能賺錢，他什麽都不嫌累。
隻是每次看到盧栩生意那麽好，他就忍不住羨慕。
總盼著要是什麽時候他們的魚也能跟盧栩的菜似的，一上午就賣完了就好了。
不過盧栩做菜他是服的，明明是尋常的菜蔬，盧栩做出來就是好吃，那些做法，他聽也沒聽過，見都沒見過，就是開酒樓也準是行的。
就說這水煮魚吧，明明都是魚片，盧栩做出來就那麽香，那些高門大戶的老爺也托著他買，還給他跑腿錢。光跑腿錢就夠買三條魚了！
譚石頭心裏這麽想，便跟盧栩說了，“如今雜貨鋪子開起來了，大虎哥手上錢不多，等再過陣子，你找大虎哥借錢，開個酒樓，生意一準好，我天天給你送菜送魚，咱天天賣水煮魚！”
盧栩笑起來：“現下是不行的。”