首頁 重生福氣甜蜜妻

第2615章 優勢之處

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三人找了一個地方,“今天怎麽會想到在這裏吃燒烤。”趙小環真的不懂了。

“不是我說,在京城,你在外麵吃烤肉,說真的,都沒有咱店裏的食材好。”

現在啥韓式烤肉,內蒙烤肉啥的,開了好多家,趙小環經常會去嚐新,吃到好吃的都會和張虹她們分享。

“很多店鋪,調料是不錯,可是肉質沒有咱家的好。”

“如果能夠改良調料,我想吃貨都能開個烤肉店。”趙小環雖然不明白為何好好的要來這裏吃烤肉。

“就是不知道這家的調料味道如何。”趙小環已經是不期待這家烤肉的肉質如何。

哇,厲害,張虹這幾天就是在考慮如何讓葉欣給吃貨做個定位。

大而全真的適合吃貨嗎?張虹真的不覺得這樣的模式適合他們,還不如就專做一樣,可一些事還是要葉欣自己想通。

沒有想到趙小環助攻真的是厲害,很是直接的提出這點。

之所以會選中這家,純粹是這家看著生意不錯,加上不需要排隊,三人都是懶得排隊,加上烤肉的話,隻要肉質不是太差,烤出來肉都不是太難吃。

“專門做烤肉?”葉欣其實也是在考慮這個問題。

根據各種數據分析,得出來的結果是,大家來店裏,吃烤肉居多,其餘方麵吃的不多。

但廚師要準備著,所以支出方麵比較大,可以說在非烤肉類項目上,投入超過收入,這對葉欣而言,遲遲不能賺錢的項目,可以考慮改正。

可是該如何改正,葉欣也是一時間拿不定主意,畢竟轉型之路,一個沒有考慮好,真的是前功盡棄。

特別是這可不是吃貨一家承擔後果,張虹投資了那麽多農場,不就是指望吃貨麽,這可是讓讓她感覺各種壓力大。

現在聽了趙小環的話,頓時眼前一亮,“對啊,我怎麽就這麽傻。”