文思豆腐?棠溪聽到這個名字並不陌生,這一道菜雖然不是她最常做的,也不是她最擅長的,但棠溪見過一個人做了無數次。
而每一次做出來的味道都不一樣的。
每一次都讓人有新的想法。
盧成周見棠溪當即就愣住了,繼而皺緊了雙眉,“怎麽?不會?”
“不是。”棠溪搖頭否認,“就覺得挺意外。”
“文思豆腐不是一般的豆腐就能切成絲的。”不然也不會難度這麽高。
這一道菜是師父的拿手好菜,也是師父最常做的菜。
師父高興或者不高興,都會做這一道菜。
她常常說,就喜歡看著豆腐切成絲的樣子,放到水裏綻放的那一刻,心中的高興也好,鬱悶也罷,都會消散的。
第553節
不複存在了。
棠溪回憶起當年師父說的話,眉眼裏染上了一絲絲的笑意,就連嘴角也抑製不住地微微上揚。
“這個你不用擔心,我一早就準備好了。”為了這一次的比試,盧成周可是花了不少心思。
而且第一步就難住了他,盧成周擔心棠溪會不同意比試,但沒有想到棠溪這麽爽快就答應下來了。
著實是讓人意外的,但又在情理當中。
棠溪是挺意外的,“那就沒有問題了。”
兩人進了廚房後,看著三個灶台,其中一個是專門放蒸籠的,另外一個是毛若蘭在做著生滾粥。
還有一個則是盧成周剛空出來的。
這麽一看,棠記並不適合做比試的地方。
盧成周也很為難,“天下美食那邊也在忙活著,現在隻有兩個灶台,是有點困難。”
毛若蘭不知道發生了什麽事,棠溪解釋了一遍後,看了看三個灶台,“包子已經做得差不多了。”
“現在時間也還好,跟外麵的人說一聲,不再下單蒸排骨、蝦餃之類的,也還是可以空出一個灶台的。”毛若蘭知道盧成周的意思後,自然是希望棠溪能贏的。