首頁 國宴大廚在八零

第441章 計劃

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可是開店不就是圖棠溪的廚藝嗎?

要是棠溪沒法解決這個問題,那這個店還能開的下去嗎?

一瞬間,齊天樂的大腦裏閃過無數的想法,可還沒有來得及開口提出疑問。

棠溪接著說下去,“廚師這邊,我會問問向安平和林光輝這一邊有沒有適合的人選。”

“至於菜肴的味道,這個大可以放心,我會把每一道菜的方子都寫出來。”其實每一個師父做菜的風格都是不一樣的,棠溪的方法不過是一個參考和建議。

第295節

也沒有必要一模一樣照著做。

“溪溪姐,你就不擔心方子泄露出去嗎?”梁凝雨有些擔心,這要是碰上不懷好意的人,豈不是把棠記的菜譜全部學會了,然後出去開一家新的店麵?

棠溪搖搖頭,“這個不用擔心。”

菜譜隻要去找,去問,還是能找得到的。

“隻要不是什麽失蹤的菜譜,有心人想要找還是能找到的。”再且,就算是知道了菜譜,做的過程當中也還是會有不一樣的地方。

旁人能做得出一模一樣的味道,棠溪也高興。

至少能證明華國裏麵並不缺乏優秀的人才。

“那好吧。”梁凝雨見棠溪都不介意了,她也就沒有什麽好說的。

“放心,菜譜隻是店麵內的普通菜肴,真正的壓軸菜是不會隨便給出去的。”棠溪是想弘揚華國美食,但也不是什麽都敞開讓人知道看到的。

在一邊的衛景曜接過了棠溪寫的策劃案,從頭到尾,一目十行地看完了,“菜譜是要給的,但並不是所有人都能看得到。”

“隻有主廚,且簽訂了相關的合約才能看。”

“這樣怎麽樣?”每一個酒樓都會有與之相關的大廚,而每一個大廚都會有幾道拿手好菜。

而這些好菜都是看家本領,並不輕易能學得會。

就好比如畫畫,最簡單的雞蛋是不是每個人都能畫?但也不是每個人都畫得栩栩如生。