首頁 重生八零之嬌妻如雪

第一百九十七章 廣而告之

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“三嬸在娘家住了那些日子,做件衣裳也沒啥,值不了幾個錢,不然這樣慪氣也不是個事兒。”

“我知道在她娘家住那些日子做件衣裳是應該的,可是哪有挑著料子要的,你三嬸說做個大家都穿的那種紗料的好看又涼快,她弟媳婦非要那種特別貴的,我哪有那麽多錢,我又不是出來當老板的,所以慪就慪著吧,慪到天冷正好不做了。”

這話說的,薛梨也不知道該怎麽勸了,端著菌幹轉身離開,交代著薛建業等會別忘了過去幫忙。

“放心,忘不了,等會就過去。”

薛梨端著菌幹走到廚房,倒進盆子裏用開水泡發。

“媽,我來切豬肉吧。”

“行,切兩種,一個燴菌子,一個做紅燒肉,知道咋切吧。”

“知道。”

薛建洪把褪雞毛的盆子刷洗幹淨,去幫著把泡發的木耳給清洗幹淨,蘿卜也削了皮放筐裏備用。

大約半個小時後,菌幹也泡發好了,撈出來換水清洗幹淨撈出來瀝幹水分。

“媽,這些菌幹怎麽切,大塊還是要絲兒?”

“大塊和絲兒各半,塊的燉五花肉和雞塊,絲的燴豬肉,你弄菌子,我來切素菜。”

沈玉書切完素菜幫薛梨切菌子,二十來分鍾所有材料全部搞定,沈玉書喊著薛建洪燒火,薛建洪應一聲將火點燃。

薛梨和沈玉書把材料全部端到鍋灶邊的桌子上等著開炒。

“你去把壇子都準備好,把壇子裏的水瀝幹淨。”

薛梨去把每個裝澆頭的壇子挨個瀝了一遍水,薛建洪這邊鍋也燒熱了。

第96節

沈玉書鍋熱倒油,放進薑蒜和八角花椒粒,頓時飄出薑蒜香味兒,在把豬肉倒進去翻炒變色,直接倒入菌絲攪拌,加入各種調料和自己做的辣椒醬,燜炒一二十分鍾後,起鍋裝進壇子裏,薛梨用布墊著端進店裏放在案頭前放著。