首頁 重生八零之嬌妻如雪

第一百九十三章 忙碌的早上

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沈玉書回頭看著他,“時間還早,你咋不在睡會兒?”

“不睡了,你們都開始忙著賺錢呢,我哪能繼續睡。”

沈玉書笑著把麵團分成一個個的小團子擺在案板上,又看了看薛梨剁的肉餡,吩咐著薛建洪。

“你去把竹籠端進來吧。”

“好嘞。”

薛梨這邊剁好肉餡,把大蔥也切成碎末一並放進肉餡裏攪拌。

“媽,我來拌餡兒吧。”

說著便開始往裏麵放調料,然後開始順時針攪拌,沒一會兒,肉餡的鹹香便溢了出來。

“聞著真香。”

薛梨把餡兒調好端到案板邊,沈玉書把小麵團已經擀成一張張的麵皮,拿著筷子往麵皮裏放餡兒,然後一手半握著,手轉動著捏邊,沒一會兒便做出一個精致小巧的包子,放在墊著籠布的竹籠裏,半個小時就做好兩層小籠包。

“去把煤爐打開,把鍋裏加水放上去,等鍋滿氣把這兩籠包子放上去。”

薛梨應聲把煤爐打開,等鍋裏冒氣又把竹籠放上去,沈玉書這邊又做好兩籠,一並放了上去,中途起身看了看鍋裏的大骨湯已經熬出香味兒,又把切好的豬肉粒和泡發的菌幹扔了進去,蓋上鍋蓋轉小火燉。

沈玉書回到廚房把剩下的小籠包做好,一共包了十層小籠包,剩下的肉餡兒根據等會開門賣的情況在看要不要繼續做,畢竟第一天做多賣不掉也不行。

接下來便開始烙餅,薛建洪燒火,薛梨看著天色亮了一點,便把想法說了出來。

“爸,我們第一天開門根本沒人知道這裏賣飯,我想去買掛鞭炮等人多的時候放一放,讓大家都知道這邊有賣飯的。”

“這個主意不錯,我正說等會去買掛鞭炮放放圖個吉利呢,那你看商店開門就去吧。”

“好。”

不過,她還有一個主意,這就要等張狗子來了,也不知道他什麽時候來,希望來的早一點吧。