首頁 驚!全京城都在吃我和王爺的瓜

第43章 白菜燉豆腐

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青玉居內。

哢嚓一聲,雞蛋殼被敲碎。

蛋黃裹挾著蛋液落入碗中,被餘嫋嫋用筷子飛快地攪碎。

她將切好的豆腐劃拉兩下,白色的豆腐被裹上一層黃色蛋液。

隨後筷子一抖,豆腐落入鐵鍋中。

熱油滋啦作響,豆腐被煎得兩麵金黃。

當歸蹲坐在火爐旁邊,一邊往爐子裏塞炭,一邊說道。

“我剛才去拿木炭時,聽人說公子回來了。”

餘嫋嫋專心致誌地煎著豆腐,隨口應了聲:“哦。”

當歸充滿期待:“這次多虧了你,公子才能被洗刷冤情,老爺和夫人肯定會非常感激你的,說不定他們等下就回來向你道謝呢!”

她知道薑氏不喜餘嫋嫋。

這也能理解,畢竟不是從自己肚裏生下來的,肯定很難親近起來。

但現在不一樣了。

餘嫋嫋成了餘晟的救命恩人,薑氏肯定會轉變對餘嫋嫋的態度。

有了娘家的支持,以後就算餘嫋嫋嫁人後過得不好,也有娘家人幫襯,不至於孤立無援。

餘嫋嫋一心撲在美食上,無暇去想其他。

她將煎好的豆腐放入砂鍋內,碼上白菜、鵪鶉蛋、蘑菇,倒入調好的醬汁,蓋上鍋蓋,慢火燜煮。

湯汁被煮開後,發出咕嚕嚕的聲音。

香味四散開來。

當歸使勁吸鼻子,饞得口水直流。

等到時間差不多了,餘嫋嫋揭開鍋蓋,往裏麵放了把泡軟的粉條,繼續燜煮。

當歸眼巴巴地看著砂鍋,像隻等待投喂的小狗兒。

“還沒好嗎?”

餘嫋嫋一邊切菜,一邊說道:“別急,很快就好了。”

當歸伸長脖子去看,見她在切羊肉,忍不住問道。

“小姐是準備燉羊肉嗎?”

餘嫋嫋:“準備熬個羊肉湯。”

當歸充滿了期待。

她其實不太喜歡吃羊肉,因為羊肉不管怎麽做都有股子難聞的膻味。