首頁 真千金靠炒菜修煉

第100章 100

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◎蔥油餅◎

和欲哭無淚的非本轄區食客不同, 早餐隊伍裏的大塵驕傲地抬起了下巴。

沒錯,就是這樣!

他們老大對轄區所有人都很好, 還從來不主動挑釁其他轄區, 愛好和平,不喜歡打架,所以店長才會選他們!

一起排隊的其他本轄區居民, 也個個滿麵春風。

讓你們以前欺負人, 哼!現在知道後悔了吧?

正開心著,餐廳的數個紗簾以同樣的速度緩緩升起。

“開店了!”

食客們立刻回到自己的位置上, 在大門打開後,從各個門依次朝裏走。

如今餐廳大,隻要食客願意, 一二三樓都能去,隻不過三樓的包間需要額外付費, 二樓則餐桌都是火鍋桌而已。

住得近來得早的大塵, 順利成為第一批進店的客人, 進去後就點了近日剛上的早餐:“我要三個蔥油餅!”

蔥油餅是煎炸類傳統早餐的代表之一,做的時候, 烏桃先用豬油和麵, 揉出麵團子壓出麵餅,敷餡料, 而後把它丟進滾燙的熱油之中。

到餅皮變成偏重的焦黃色後迅速撈出,放在架子上稍稍瀝去多餘的油。

此時,大塵拿到他心心念念的蔥油餅後,張嘴吃到的先是外麵被炸過的餅皮的酥脆, 而後是內裏麵餅的柔軟, 還有鹹鹹的薄薄一層豬肉餡兒, 以及濃鬱的蔥香。

酥軟香脆。

“呼呼。”

新鮮出爐的蔥油餅很燙,大塵一邊吃一邊吹,吹兩口繼續咬。

那種外酥裏軟的口感真的太棒了!

還有裏麵的蔥香味和豬肉味兒,越吃越想吃!

大塵一連吃完三個,依舊覺得意猶未盡。

同桌也在吃蔥油餅的食客見了,笑道:“這東西也不知道是店長怎麽想到的,太好吃了。”

陽春麵裏也放了蔥花,但和蔥油餅裏的蔥吃起來完全不是一個味道。

一模一樣的菜被用不同的方法烹飪以後,味道居然能有這麽大的差別,真叫人不敢相信,像什麽神奇的魔法一樣。