首頁 快穿之掌家女主隻種田

第243章 【243】美味俏漁娘94(7更)

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但是華國人從古至今對於過年都有著很深的執念,所以即使她遺憾,也是沒辦法的。

既然隻剩下十來天的時間,那就沒必要做正餐了,正好天冷,或許可以換換不一樣的?

小漁想到了麻辣海鮮串串香,不過是將冒菜裏的菜,都改成海鮮來賣,誰讓他們這邊產的就是海鮮呢?

尤其眼下天氣也冷了,據張叔所說,年前可能就剩下這最後一批船運了。

抓住這個機會的話,或許一點也不比開正餐賺的少。

想到這裏,她一下子推翻了自己先前所有的想法,什麽教做飯,製定價目表,發傳單等等,這都是為了新店開業做的準備,可如今馬上就過年了,這個就沒必要做了,不如留著過年之後再去推廣。

前麵的這十來天,就賣個熱鬧和人氣,然後順便再幫著推廣一下這牆上懸掛出來的特色菜,到時候還愁沒有人氣?

小漁越想越覺得這可行,隻是,賣什麽呢?

生蠔?各種螺肉、貝肉、鮑魚、八爪魚、章魚、墨魚這些,都可以做成串串,但是那些魚類就不好做了,那做什麽呢?

她想到了魚丸,可是,魚丸裏如果不加澱粉,就會很鬆散,偏偏澱粉不好大批量生產,唯一的辦法就隻有……

從空間裏買這些原材料,回頭等實物做出來,再更換,證明有這個實物,實物能夠做出來,就OK了。

澱粉、胡椒粉等調料可以從空間超市買現成的,然後偽裝成她自己做的,賣給掌櫃的就行。

但是做魚丸可不容易啊,原則上什麽魚都可以用來魚丸,包括那些貝肉、螺肉,但前提條件是,你得有家夥事兒,可以將這些肉都攪碎,然後在調料攪拌成魚丸做出來。

光做魚丸還不行,太單調,所以最好加入點蔬菜,可是這個季節海邊隻有白菜,蘿卜,再不濟就是土豆和菠菜,這樣才能增加可選度,畢竟住在海邊的人們,誰特麽稀罕魚啊?