首頁 快穿之掌家女主隻種田

第193章 【193】美味俏漁娘44(二更)

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回到家整理這四桶海貨,光皮皮蝦至少收拾出來三四斤的量,如此一來,晌午的飯就有了。

將每個蝦處理幹淨後,放到水裏麵清洗幹淨,然後把它們直接倒到鐵鍋裏,撒上一點點鹽,蓋上蓋子,連水都不用加就可以了。

這樣燜出來的皮皮蝦肉質非常緊致,Q彈有嚼勁,而水煮出來則略鬆散,味道上呢也不一樣,燜出來的明顯比煮出來的更加鮮美。

如果想吃醬料,可以用蒜末和辣椒調個汁兒,她呢就喜歡這樣直接吃,因為這樣才能品嚐出屬於大海的味道。

三四斤的蝦讓她吃了個飽,吃飽之後,又用蛤蜊做了個湯,就單純的放入文蛤熬煮,出鍋的時候加入蔥末和香菜,再放點胡椒、鹽調味兒即可,這樣熬煮出來的湯汁兒特別的鮮美,文蛤肉也很有嚼勁,不需要放太多,五六個就能熬出不錯的湯出來。

吃飽喝足之後,就開始收拾桶裏麵的海貨,因為晚上不打算吃海鮮,所以就把這好不容易撿到的四桶海貨統統賣掉,賺了一千五百塊錢,也算沒白折騰。

吃過晌午飯又拿著斧頭砍了三四十斤的柴火,這可是她燒火做飯的必需品,因為海上雨水多,所以她必須得找陽光明媚的大晌午去砍柴,經過半天的晾曬,這些木柴也都曬得差不多了,再出來砍就處於略潮的一個狀態。

砍柴不是件容易的事兒,起碼以前的她來說很不容易,可是力氣有了之後,就幹啥啥輕鬆了。

幾十斤的柴火,花了不到倆小時就全部運到家,她也不光要大柴,小柴火,小樹枝啥的都要,偶爾還要扒一點植物的纖維皮做引燃的材料,當然,最好用的是大堆的幹樹葉,所謂落葉歸根,那是一點沒浪費,因為她燃燒過的柴灰又倒入田裏麵當肥料了,而家裏的雞糞以及農家肥,也都用在了她自己開墾出來的地頭,非常環保。