雖然家裏就姊妹倆帶個兩三歲的毛孩子,可這一點也不影響他們的生活質量。
這不,又到了挖白蒿的日子,往年是孩子小,需要她照看,到了這個時節都是誰有空誰去挖。
但是現在不一樣啊,孩子可以跟著爬山不說,小家夥的動手能力還極強,願意跟著參與一切家務活動。
“柳兒你就帶著她挖草就行了。”
這個季節草冒出來不少,割不下來,就隻能挖,他喜歡玩土,正和他的意。
比起柳兒,她的手腳更麻利,所以就由柳兒照顧弟弟,她眼睛直勾勾的瞄著周圍的草叢尋找綠的發白的白蒿。
正月裏的白蒿都溜著地長,正中間還長著冬天敗了的長長發黑的根莖,所以大老遠就能看到這是老根。
但凡不是從老根發出來的,都是白蒿籽長出來的,這種最好了,不會被根莖紮到手,看到隻要拔掉就好。
去年的雨水還算不錯,所以白蒿的棵還比較大,這種東西不適合空間種植,所以外麵野生的這些才是最好的。
平均一天下來,他們仨能收獲四五斤,因為正月裏的茵陳還太小,若是等到二月,那會非常大棵,顏色和味道也最正。
老話說的好啊‘二月茵陳三月蒿,四月砍了當柴燒’,其實正月裏的茵陳也不錯,味道更濃鬱,不過就是長得不夠大罷了,但是小的摘洗幹淨後,拌著點麵粉上鍋蒸,味道超級讚。
除了茵陳,還有麵條菜,米米蒿以及薺菜,薺菜到了三月的時候就開花老了,正月裏吃也是最好的。
在青黃不接的季節,野菜就成了他們每天的必備食物,早上野菜上鍋蒸熟,配合著稀飯吃特別的舒坦。
羊奶如今也就三兒自己喝,有時候也會推開不想喝,她隻有每次往裏麵放糖,他才會乖乖的喝掉。
雖然沒有羊膻氣,可擱不住天天兩頓喝,他也會覺得膩,所以如果他實在不想喝,她也不會勉強,羊奶擠出來攢著,做酸奶,.乳.酪,或者加入到日常做的糕點裏,也能起到作用。