提到紅薯，就不得不提陳振龍，要不是他以50歲的高齡艱辛地把‘朱薯’藤條帶入家鄉福建，也不會拯救數以萬計人們在饑荒年間的溫飽問題，要知道在紅薯引入中國之前，我國饑荒年間必死很多人，導致人口銳減,萬曆年間，首輔張居正還做過統計，短短幾代人時間，戶口銳減了近六成，這是多麽可怕的數字啊。
紅薯的別名五花八門，不同地區有不同的叫法,山東人稱地瓜、四川人稱紅苕、BJ人稱白薯、江西人稱番薯、福建人稱紅薯……
據湯圓所知,玉米、馬鈴薯、南瓜、番茄等作物，都不屬於本土作物,都是古人由外引進的。
萬曆21年的時候，福建長樂人陳振龍到呂宋島（現為菲律賓）經商，他在哪裏，發現了當地的一種農作物朱薯，了解到它不僅美味可口，而且生長力強，耐旱、高產、適應度高，生熟都可以吃，就聯想到自己的家鄉時常鬧災，食不果腹，便想引種回國。
然而當地有嚴厲的禁止帶出法令，於是他開始在呂宋學習朱薯的種植法，而後在明朝萬曆21年5月，將薯藤巧妙地絞進纜繩之內，避過了出境檢查,經過晝夜不停的航行回到福州，在住宅附近紗帽池邊隙地試著種植。
在試種的當年,閩中地區大旱，五穀歉收，於是陳振龍讓他的兒子上書福建巡撫，建議試種朱薯，以解糧荒。
4個月後，朱薯收獲，可以充饑。
於是巡撫大人下令通知各個地方都種植朱薯，最後朱薯大獲豐收，讓閩中地區的饑荒也得到了有效緩解。
湯圓為什麽沒敢把紅薯和土豆這些外來品種拿出來呢？
原因就是現在還處在宣宗朱瞻基的宣德年間，她之前所在的那個墓，據說是仁宗朱高熾第九個兒子，英年早逝，三十歲就薨了，不過這場地震在曆史上是不存在的，他的墓也是在2011年左右被發掘的，薨後三年與正妻合葬，因此才少了一個石墓門，沒想到她穿越過來之後，就因一場地震而損毀了他的陵墓，實在是罪過罪過啊！