首頁 巴蜀小飯莊

第十四章

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晚上,食肆關張,一回到家,白若若就把自己關在了廚房裏。白玉不敢打擾,到了時間自己去休息,但是卻因為擔心白若若的情況根本睡不好。一直到後麵也,才迷迷糊糊地睡著了。

第二天一大清早,白玉的門就被推開了。白若若端了一碗麵條進來,放在了白玉的桌上,熱切地招呼道:“快嚐嚐,看看這碗麵怎麽樣。”

白玉揉了揉眼睛,看到了桌子上麵一碗黃色的麵條:“你忙活了一晚上就做了這碗麵?”

“也不算,後屋還有不少麻醬和料汁。你快去穿衣服洗臉然後嚐嚐,要不然麵條就該坨了。”

白玉十分聽話,她用最快的時間穿好衣服梳洗好,然後坐在了桌邊。麵前放著一盤黃潤的麵條。每根麵條上都沾滿了湯汁,散發出濃鬱的香味,配上翠綠的蔥花,讓人很有食欲。

白玉忍不住拿起筷子來,夾了一大柱麵條放在嘴裏。味道更是讓人驚喜。淡淡梔芝麻香充盈滿口,配菜加了蘿卜丁和豌豆,十分爽脆。麵條根根勁道,攤爽滑溜,香濃味美。

她從前吃過的湯餅也不少,青菜湯餅,逢年過節的時候也有些羊肉湯餅可以吃。不過卻沒吃過這樣的,雖然好吃,但是卻不知道叫什麽名字。

白若若看到白玉吃的香甜的樣子,心下就已經了然。沒一盞茶的功夫,白玉就吃完了所有的麵條,連著下麵的蘿卜丁和豌豆粒都吃完了。

看她吃的這樣香甜,白若若也放了心,開始吃起了自己的麵條。看到白玉完全吃完,她問道:“味道怎麽樣?”

白玉吃完了碗裏所有的麵條,抹了抹嘴說道:“好吃,姐姐,我以前也是經常吃湯餅的,隻是沒有吃過這麽好吃的湯餅。雖然不是肉,但真的比肉還香。姐姐,這叫什麽麵?”

白若若往麵條裏加了一點醋,說道:“這叫熱幹麵。”