首頁 三年又三年

第126章 :包粽子

字體:16+-

又到了一年一度的端午節,周慕時其實不太喜歡過節,中國人把過節和團圓聯係在一起,他也是在熱鬧的時候獨身一人冷冷清清的慣了,即便是現在一家人團團圓圓,但人一旦沉浸在某種習慣的情緒之內就很難改變。

他實在不太重視過元宵、端午、清明、這之類的節日,對於節日裏的食物也並不怎麽熱衷。

除了餃子還行,能連著吃個兩三頓,再多就不行了。

至於湯圓、粽子、月餅這之類的帶著糖的甜食,他是半點都沒有什麽興趣的。

但現在不一樣,有了靳陽,他一日一日活著,這樣的日子也能算好好的生活了。

今天靳陽的工作可能是累了些,回到家裏困的不行,說要眯一會,這才一會的功夫已經睡的很熟了。

周慕時提前準備食材,糯米先清洗幹淨,早晨上班之前就放在冷水裏一直泡著的。

他打開了手機,早早的在裏麵找到了做粽子的方法。

將粽葉清洗幹淨用 開水燙一下備用。豆沙、蜜棗也是提前便備好的,還有棉線繩。

取一到兩片粽葉,根據粽葉大小來選。折出一個三角,放一勺米,再放豆沙或蜜棗。

再放一勺米用手壓實米。粽葉從上往下折疊,疊成三角形,用棉線綁結實,包好的粽子。

他做的認真仔細,不求速度,連品相都不敢追求,慢慢悠悠的把一個個的粽子包好了,隻求著不漏米,就算是成功的。

周慕弦實在沒有幹過這個活,抱出來的粽子一個個歪七扭八的很不像樣,不過倒也還好,還算是能吃。

將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水,蓋好鍋蓋,煮上個把小時。

粽子煮熟了,放入涼水裏麵過涼,這樣口感好。

靳陽睡得很不安穩,他最近總是頻頻做夢,在夢裏他拚命的奔跑,向一片光亮的地方伸出手,卻被身後追趕上來的黑暗輕而易舉的抓住,從又黑暗又潮濕的角落裏衍生出一個不成人形的惡魔出來掐著他的脖子,慢慢的收緊的力量,之後他奮力掙紮起來,卻始終掙紮不開,漸漸的,不動了。