吃完早飯後嶽知秋就開始準備餃子餡, 他把冰箱裏的肉全給拿了出來,先切好肥瘦相間的五花肉,然後在裏麵在切入瘦肉, 他不喜歡餃子餡太肥, 他剛切好肉林琅他們三個人已經過來了。
嶽知秋打了聲招呼:“羽橙姐,季凱哥,你們來了, 你們先坐,還要一會才能剁好餡。”
嶽知秋切好肉後就開始剁餃子餡,景時踢了踢林琅, “看什麽看,沒有一點眼力勁。”
林琅不甘不願的接過了嶽知秋手裏的刀,憑什麽隻使喚自己, 那不是還有個大男人在旁邊, 就知道欺負我,回家就讓他媽打景時!
嶽知秋帶著景時在菜院子裏扒了兩顆大白菜, 小土豆圍著兩人不停的轉, 嘰嘰哇哇的叫著給兩人加油,景時一腳給他撥到了一邊, “一邊去,還沒我鞋底長, 踩著你有你叫喚的。”
嶽知秋把白菜幫子給切了下來,把葉子那一半在清水裏洗幹淨, 然後把葉子給細細的切碎,一旁的楊羽橙不好意思坐在那, 起身過來問:“知秋, 有什麽需要我做的嗎?”
“暫時沒有, 羽橙姐你先歇著吧。”
白菜剁好後在加入適量的鹽殺出裏麵的水分,然後找一塊紗布抓一把放到裏麵擠出白菜的水分,“景哥,你幫我這個把白菜裏麵的給擠出來,我去調餡。”
景時接過了嶽知秋手裏的活,他感覺挺好玩的,像過家家一樣。
林琅已經把肉剁的差不多,他甩了甩發酸的手,“為什麽不直接用絞肉機,好累啊!”
嶽知秋解釋到:“手剁的由顆粒感,更好吃呀。”
嶽知秋在一旁又剁了一把大蔥放了進去,然後有拿出一大塊生薑剁成沫,一旁的景時看見了直接瞳孔地震,生薑可以配菜,但他不能接受吃到嘴裏,“知知,我不吃生薑!”
“那我放薑汁可以嗎?這樣你吃不到生薑還能去腥。”