首頁 穿成虐文男主他媽

第25章 川式麻辣火鍋

字體:16+-

“魏叔來了?”丁砂看到他有些高興,她有一堆東西想做呢。

魏叔站起來,“誒誒,來了,這不是小兄弟讓我打個嬰兒床嘛,我這遇到點問題,就來問問你們。”

“怎麽了?出什麽事了嗎?”丁砂連忙問道。

“也沒什麽,就是我最近得了一批好料子,都是好木頭,其中有種櫻桃木,穩定性很好而且花紋也好看,就是有些貴,我來問問你們要不要?”魏叔比劃了一下。

他的老朋友從國外市場拉回來一批木頭,說是什麽C9級別的好木頭,他不懂什麽級別,他就知道這木頭不管是看起來摸起來還是敲起來,又密又結實,是塊好木頭。

肖雋點頭,“我們要了,魏叔您做就行。”

丁砂也點頭,“不要太多花紋,簡單大方就好,我怕硌著寶寶。”

魏叔高興的搓搓手把煙袋子收起了,“有你們這句話我就踏實了。放心,絕對都用好料子,到時候做好了我老魏給你們拉過來,包你滿意。”

魏叔迫不及待的走了。

肖雋送丁砂回了屋就出去找車位了,他想趕快把事情都辦完。不然等需要用的時候還沒弄好就太糟心了。

過了兩三天,就把車位租好,牌照上好,所有的手續都辦好了。

丁砂拉著仝嫂子去逛菜市場,買了一大堆東西回來想涮火鍋吃。

肖雋不在家,丁砂就口頭指揮著莊嬸子炒底料。

先是用小鍋燉上一鍋牛骨雞湯,慢慢煨著,香味四溢。

然後讓莊嬸子準備了些幹辣椒煮水後切碎,蔥白切段,還有一大盤的小蔥香菜和洋蔥,然後包了一些香葉,桂皮,八角,草果等香料在白酒中浸泡一下碾碎。

點火起鍋,放入半鍋的牛油,等油燒熱後先是把蔥和香菜放進去炸香後撈出,隨後把辣椒段,豆瓣醬,一些秘製辣椒醬還有香料等依次倒進鍋中,攪的差不多後倒進去一罐啤酒和幾顆冰糖。