首頁 穿成偏執男配他後媽

第31章

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接下來的幾天,青安麵包店裏照樣是熱火朝天,生意興旺。

當然,在熱鬧的同時,一些小問題也暴露出來了。

比如說,收銀的流程就不是特別順暢,因為需要大家在前台當場選自己喜歡的購物袋,所以難免總是會耽誤一些時間。

人少的時候還好,服務員有時間一個個向顧客們推薦,可人一多起來,看到前麵排隊的隊伍總是不動,後麵等候的客人難免有些焦急。

特別是有些趕時間的上班族,他們不像小朋友們一樣無憂無慮的,可以慢慢悠悠地選好東西再出發,就算遲到了稍微解釋一下就行,也不用擔心被扣錢。

上班族們來麵包店主要就是為了簡單快捷省事,圖一個迅速,可是反而排隊浪費了最多的時間,有點得不償失了。

許央央把意見簿掛出去之後,連著好幾條都是提出收銀不方便的,所以,改善收銀流程也迫在眉睫。

其實,要是簡單粗暴地改正,反而簡單,直接把篩選包裝袋環節給去掉就行了,有特殊要求的可以直接提出來,沒有特殊要求的就統一拿一樣的包裝袋,也不用再區分它們的樣式和形狀。

但是,許央央又有些舍不得。有些Q版人物是她好不容易才拿下的授權,又花時間找了市裏質量最好的印刷廠來製作,一下子簽了半年的訂單,現在要是放棄或者不分花色直接送人,未免有點大材小用了,而且也體現不出本店的特色來。

正當許央央有些發愁的時候,收銀的小姑娘主動提出了建議。

她認為可以直接在當周的特色新品旁邊布置好各種各樣的包裝袋,如果客人喜歡的話,就能自己動手拿,挑選他們喜歡的或者想要的,也不用單獨派一個人向他們介紹,這樣還能給顧客們充分的自由選擇空間,說不定他們更喜歡。

她每天要招待那麽多客人,對收銀的問題早就了然於心,提出來的解決方案自然更加直接。