此時, 安詩妍的直播間很熱鬧。
【這個鬆鼠桂魚做得太棒了吧!】
【我宣布,安詩妍就是我的女神了!】
【這個刀工沒有幾年的苦練,是絕對切不出來的!不像是隔壁的蘇杳杳, 逮著一塊牛肉就錘, 就像是一個瘋狂原始人,野蠻得很。】
蘇杳杳確實錘牛肉丸錘得很開心。
餐車內,她兩隻纖細的手臂掄著7斤的大鐵棒,左右開弓, 把一整塊黃牛腿肉砸成了肉泥狀。
為了讓牛肉丸更加彈牙, 會用鐵棒把肉砸成肉泥。一些正宗的手打牛肉店裏,店家都會介紹自家牛肉丸是錘了上萬次的肉糜摔打而成的。
而蘇杳杳不知道捶了幾千次還是上萬次, 黃牛肉的肉糜細密軟爛,看著就充滿了彈勁。
中間導演擔心蘇杳杳太累,就讓男工作人員去幫忙。
可是工作人員接過來兩個鐵棒,手腕差點折了。
在蘇杳杳手中揮動得就像是擀麵杖輕鬆似的兩根鐵棒,原來這麽沉?!
觀眾也通過這個不經意的對比, 忽然明白了蘇杳杳恐怖如斯的力量。
【猛女杳杳!】
【真男人!我之前也想做手打牛肉丸,結果我人完了, 肉也沒完。】
【咱就是說, 杳杳明明是砸牛肉,但是我卻看出了她砸人的氣質。放到古代,絕對是開人.肉包子鋪的一把好手!】
【《平日裏甜美可愛的老板娘, 其實是江湖上令人聞風喪膽的吃人女魔頭》】
【好帶感!各位導演、製作人們,看看我們杳杳!可鹽可甜!求求讓她進組演戲吧!】
牛肉丸砸得差不多了,蘇杳杳按照教程上寫的加入了調料。
高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪。
每個人要做兩道菜, 蘇杳杳做了一道牛肉丸湯,牛骨熬製的湯底中加入牛肉丸和玉米, 牛肉的香氣和玉米的甜香中和在一起,湯汁香得不行。