豬羊肉唐荼荼沒碰,隻端起那兩盤魚,用公筷整整齊齊從中間分隔開,涮進火鍋裏了。
剩下兩個半盤,又規規矩矩還到了他手旁。
——噢,愛吃魚。
晏少昰轉過這個念頭,唇邊挾了笑,看著她夾出魚片,也不碟蘸小料,一片一片夾著吃了。
魚肉都是廚子剔過刺的,沒了那一根一根的麻煩,隻剩滿口的滑嫩鮮甜,比羊肉片要好吃得多。
民間幾乎沒有冰窖,豬羊肉保存時間短,這樣的肉畜多是京郊的鄉戶人家,趁著黎明時分宰殺了,趕在清早送進城來的。肉都新鮮,但沒凍過,切出來不打卷,吃起來羊膻味也重。
唐荼荼以前是很愛吃火鍋的。末世早期,大家全忙著活命,食物花樣不是很多,隻有火鍋流傳多年,經久不衰。食材都易得,吃的時候氣氛很熱鬧。
回憶在她腦子裏打了個旋兒。隻是滿眼的古香古色,還有這怪模怪樣的銅鍋,又把那些回憶全推遠了。
有那碗竹蓀湯墊肚,又看著她吃了這半晌,晏少昰有了點食欲,這才開始動筷。
他吃得慢,也懶得講究往日規矩了,破了用膳時食不言的習慣。吃完一波,就跟她說兩句話。
“可知你哥哥為何得了第十九名?”
唐荼荼筷尖一頓:“知道的。”
晏少昰道:“說說看。”
葉先生那天分析過的話,唐荼荼都理解透了記在心裏。這會兒她拿出來說,沒有葉先生講得那麽透辟三分,意思卻是到了的。
“說得不錯,但少了一層。”晏少昰徐徐道:“你哥哥是寒門,我父圈了你哥哥,還有一層要敲打世家的意思——今年鄉試棄考者四百餘人,半數出自京城的世家。”
唐荼荼愣住:“棄考?”
鄉試、會試按例都是三年一次,隻有哪年朝廷大典、普天同慶的時候,才會加一次恩科,“恩”為皇恩浩**的恩,這樣的恩科許多年才見一次,不限解額,增加錄數,多難得的機會,棄考做什麽?