回到燕來巷後,陳念莞將寫著自己名字的田契交給柳氏,柳氏見著那田價每畝才二兩銀子一畝,吃驚之餘,趕緊問明原因,“那莞莞你是打算拿那幾畝水田做什麽?”
“有個想法,可還得找人看看能不能成!”陳念莞是打算拿那水田來養鴨子。
“養鴨子幹嘛?”
“做菜啊!”
她會做的廣府燒鴨可是很受市場歡迎的一道葷菜。
到時候自己要開鋪子,單做河粉的生意太單調了,考慮到將來要做大的酒樓生意,不早早想點招牌菜做出來那怎麽成?
“我們什麽時候要開鋪子?”柳氏吃了一驚,先前沒聽女兒說啊!
“這不年底了嘛,我是打算年節後再開的,再說,燜窯也要找到鋪子才能建起來,原本是想著有鋪子了才跟阿娘您說的。”
怪道要將出攤的事扔給她,敢情女兒是已經謀劃著要開鋪子了。
沒錯,開鋪子,這就是陳念莞第三個目標。
柳氏心裏一喜,便笑了出來,自家竟然要開鋪子了,以前便是夫君還在,也是不敢想的事,樂了好一會兒又問,“那開鋪子之後,我們還出攤嗎?”
“出啊,幹嘛不出?”
她還要靠這兩個攤位將食客引流到鋪子裏頭去呢!
好不容易做得小有名氣的陳家河粉,不是取消擺攤業務,而是進一步擴大業務而已。
“開店?要雇多少個人?”柳氏問。
她那些侄子目前那麽多人,也就僅僅足夠出攤而已。
“先等表哥表弟們回來,看看他們怎麽說?要不要做下去!”陳念莞想了想,道,“然後嘛,缺的人,我們可以去牙行買些下人回來。”
“買下人?”柳氏驚疑,“莞莞,最近咱雖賺了挺多銀子,可花得也多,還有銀子買下人?”
“所以這事還不急,慢慢來嘛!”陳念莞訕訕地笑了。
沒辦法,她是那種隻要手裏有餘錢,就止不住想買買買先改善生活再說的那種人。