第二天一早——
陳家老三早早起來,將爐火重新點燃,然後便守在爐火旁邊,滿眼期待的坐著。
喬曦兒起床時恰好開鍋,她又往鍋裏放了十幾個雞蛋,煮的差不多的時候,撈起來敲裂蛋殼,又放回了鍋裏。
黃蓉看到這一幕,好奇的問:“喬姑娘,這好好的雞蛋為什麽要敲碎啊?”
喬曦兒解釋道“完整的雞蛋不容易入味,把蛋殼敲碎,味道才能進到裏麵。”
這下大家更好奇了。
“水煮蛋還有味道?”
不一會兒,鍋再次沸騰,喬曦兒招呼大家把豬下水和雞蛋撈出來。
眾人早就等候多時了,聞著香噴噴的豬下水,口水都要流出來了。
陳家大嫂給大家一人切了半碗豬下水,兩塊豬尾巴,外加一顆鹵蛋。
皇甫駱寒最著急,顧不上燙,一邊燙的指尖跳舞,一邊狼狽的剝雞蛋,迫不及待想嚐嚐鹵水煮出來的雞蛋是什麽滋味。
剝出來的蛋,不像平常那樣潔白無瑕,反而像褐色玉石,光潔的表麵有深色的紋路。
一口下去,鹵香四溢,還伴著q彈的口感。
皇甫駱寒眼睛頓時一亮,嘴裏燙的話都說不清楚:“吼、好燙……這雞蛋好好吃!比平常吃的煮蛋有嚼勁,還帶著味道,比白煮蛋好吃一萬倍!”
“有沒有那麽誇張!?”陳家老三也趕緊嚐了一個。
毫無例外,全是好評。
豬下水就更不用說了,大家之前都吃過,和之前一樣好吃!
而這個鹵蛋,則是讓大家驚喜不已,就連平時飯量很小的鳳靈兒,也一口氣吃了兩個。
皇甫蘭說:“好吃是好吃,不過雞蛋還是有些貴,估計不好賣,咱們自己吃可以。”
喬曦兒原本就是計劃雞蛋給自家人吃的,沒想著賣。
不過等他們自己的養殖場辦起來了,雞蛋不用愁了,按照雞蛋正常價格賣,應該還是可以的。