首頁 側妃生存指南

第18章 做糖

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蘇清意打算做些糖。

要是沒有入宮那麽一遭,她隻要做五份,除了自己院裏留一份,各送一份給蕭恪、王妃張氏、淑妃還有皇後,現在還得給皇帝這個糟老頭子也做一份。

誰讓她“孝順”呢?

隻是身為女人,蘇清意自然更能和女人共情,在永寧宮時她也不是沒有見到淑妃和皇後,好好的女子被皇帝給蹉跎了一生,想想就覺得無比晦氣,她還得裝模作樣地給皇帝也做一份糖。

“側妃,六個竹筒、一鍋糖漿,桂花和堅果都在這裏了。”鈴鐺把蘇清意要的東西都給備齊了。

蘇清意的清疏院有個小廚房,能用來燒水或者是做點不麻煩的飯菜,正經吃飯還是由王府的廚房統一負責。

穿著寬大的袖子不方便,蘇清意便將外衫脫了,又係好了圍裙,開始做糖。

六個對半開的竹筒清洗過,裏麵已經處理得十分光滑,又保留了一點竹子的清香,蘇清意用勺子舀了糖漿往竹筒裏倒,將糖漿鋪得勻整,直倒了三分之一的糖漿,就灑上了些桂花,灑好桂花之後,蘇清意一個一個地放堅果,她已經提前打聽過了眾人的喜好,不會出現堅果裏有人不吃的情況。

鋪好了一層堅果後,蘇清意又往上麵淋糖漿,用糖漿蓋住堅果,接著又灑上桂花,放到一旁,等待糖漿晾幹凝固,如此重複了六次。

糖漿是甜的,堅果是鹹的,甜味和鹹味互相衝撞,倒是別有一番滋味兒。

“還是側妃心思最巧妙了。”鈴鐺在誇獎自己側妃時從來不掩飾自己的欽佩。

蘇清意活動著手腕:“我不過是愛看些沒什麽人看的雜書,哪裏就心思巧妙了?”就這做糖的方式她也是跟著前人學的,並非是自己獨創。

“對了,你去瞧瞧桂花有沒有多的,要是有的話就去廚房領些糯米粉回來,在小廚房開個火,給大家煮一鍋桂花酒釀丸子。”蘇清意素來對下人寬仁,就連這都想到了要讓大家共同分享。