首頁 我把爸媽卷成首富

第99章

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好美味入駐超市,張招娣更忙了。霜降後,她打算去外地收白菜。她不放心將這事交給別人,隻能自己去談。

去哪個地方運白菜呢?張招娣陷入糾結,按照她的想法,就近原則,運費便宜,能省不少錢。廣東這邊溫度高,冬天短暫,幾乎沒有霜降,可以去附近的幾個省,比如湖南、江西、廣西。再不濟往北一點:湖北和四川。

但是蘇以沫卻勸她去山東采購大白菜。她給出的理由很簡單,因為山東盛產白菜。其他地方當然也種白菜,但是南方白菜產量並不高。因為在南方白菜的經濟效益不如別的菜,他們更喜歡種小青菜,長得嫩嫩的,拔了一茬又長出新一茬,永遠都是最鮮最嫩的。

北方不像南方雨水充足,小青菜都要長成大青菜才會收割。所以他們更傾向於種白菜,產量高,又抗凍好吃,經濟效益遠超其他種類的蔬菜。

如果媽媽去南方采購白菜,可能要花一個月時間才能買完所需的白菜,去山東采購,可能一周就買好了。

當然最重要的一點是,山東白菜全國有名,據她所知膠州大白菜有一千多年的曆史,特點是個大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜,營養豐富,生食爽口,很適合做泡菜。

“咱們想打響品牌就一定要用膠州大白菜做泡菜,這樣才能讓消費者吃了還想吃。”

張招娣思忖再三,最終還是決定按照女兒的想法去山東購買大白菜。

蘇愛國經常看報紙,外麵路匪猖獗,媳婦是女人,一個人跑去山東,人生地不離,安全沒法保障,他不放心她的安全,“你一個人去這麽遠的地方采購,萬一遇到事情可不得了,我請假陪你一塊去吧?”

張招娣已經有了計劃,“沒事兒。我去那邊采購也是給政府帶來經濟效益。我會找政府幫我協調。相信他們很願意幫這個忙。”