首頁 尚食女官在九零

第188章

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小雜魚洛漁分了兩種做法,一種就是裹澱粉,炸透炸酥了。一條條小雜魚不過食指長短,肉細嫩,炸出來的小雜魚呈金黃色,外殼酥得很。拿著在手裏輕輕一掰,就掰開了。咬起來的時候透出一股悅耳的脆響,油香鮮香爭先恐後的竄出來,小刺哢嚓哢擦在齒間斷開,細嫩的魚肉含著汁水,在口中奏出一場盛大的交響樂。

另一種做法就是用宮滄溟剝的蒜墊在砂鍋下麵,炸透的小雜魚同酸辣椒醬油大蔥等翻炒,再盛起來鋪在整顆的蒜瓣上。油滋滋紅亮亮的湯汁咕嚕嚕的冒著泡,鋪在上麵的小雜魚麵上一層酥殼也浸透了湯汁。鮮香潤辣,混在一口砂鍋裏,誰也抵抗不了這股味道。

就兩個人吃飯,洛漁沒準備太多菜,兩種小雜魚,一份紅燒甲魚,再加上一道小青菜,就差不多了。

宮滄溟和洛漁一樣,口味比較雜,淡口能吃,重口也能吃。隻要不是太辣的,基本都能下嘴。

紅燒甲魚裏放了辣椒,出鍋前洛漁還往裏麵放了一把寬粉條。寬粉條吸透了湯,泡得微脹。軟韌又充滿彈性的寬粉條帶著紅油,吸溜一口到嘴裏。咀嚼的時候滑溜溜,有那麽一點點黏糯。甲魚燒出來的湯自然是鮮美的,雖然加上辣椒衝淡了這份鮮美。但沒關係,鮮辣的結合,更加讓人胃口大開。

這樣的幾道菜,吃得洛漁和宮滄溟倆人頭也不抬。洛漁小嘴辣得豔紅,吐著辣氣,又趕緊去廚房倒了兩杯酸梅汁出來。配著酸梅汁,這吃起來就更痛快了。開窗透風還有些涼的天氣裏,倆人愣是吃出了一身汗。

吃到最後,洛漁夾了一筷子墊底的寬粉條,有一搭沒一搭的吃著,偶爾夾一塊酸辣椒。

“你今日說要跟銀行貸款?”

宮滄溟喝下最後一口酸梅汁,用手帕擦了擦嘴,若不是嘴巴紅透了,這派模樣和平時他坐在辦公室裏的冷漠沒什麽區別。