首頁 尚食女官在九零

第120章

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洛漁預計一周的樣子能把點心鋪子裝好,她願意花錢,又有吳麗盯著,那請來的人自然幹活也認真。櫃台上的雕刻都是手工的,廠子裏都是老師傅,手藝上洛漁很放心。

到了周末,洛漁兩天都守在店裏,後廚已經做好了,是她想要的樣子,直接大玻璃安裝,從外麵能清楚的看到裏麵。蒸籠烤箱灶台等應有盡有,都是商用的。還有一個非常大的工作台,專門在上麵揉麵包點心的。

吳麗這些天一直盯著店,雖然店鋪還沒開起來,但她心裏安心得很。畢竟每天還是算工資的,就算什麽事都不幹也有工資。當然了,她不會什麽都不幹的,反而會幹得更用心,就差吃住都在店裏了。

周末兩天時間後廚和前麵還把空調裝好了,做點心溫度也很重要的。以前在宮裏有些專門的點心可以放到冰窖或者是暖房,這樣能保證點心放著沒那麽容易壞。

現在條件多好啊,直接買空調就行了,空調她省著錢呢,沒從店裏買,找到宮滄溟那邊用底價從他工廠裏運過來的。

自從決定弄店鋪後她這錢就花得跟流水沒什麽兩樣了,原本打算著手裏有個五六萬是能將店鋪開起來的,但首先店鋪租金是一年一付的,直接去掉了一萬多,接近一萬五了。然後就是裝修,原本鋪麵的裝修風格不是她想要的,自己又比較挑剔,所以裝修上也得花差不多七八千。後廚那些商用的蒸籠烤箱都是定做的,這個就更貴了,一萬多才搞定下來。

得虧櫃台什麽的不用錢,不然五六萬還真扛不住呢。這還都是大件,小的沒算。門頭燈光等等這些小件加起來也得要個一兩千吧,她都想好了,門頭自己畫,到時候請人做出來就行。再就是她這點心鋪子不做堂食,隻能打包,那打包的盒子袋子什麽的,總要備上一批,所以小件算起來也不少錢呢。