首頁 帶著山海開飯館

第60章 脆皮烤鴨夾心吐司

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這稻田鴨是純粹放養的, 個頭大,肉也厚實。

那鴨皮焦脆得像烤麵包幹,牙齒輕輕用力就能咬斷,鴨皮內部略幹, 極富嚼勁, 越嚼, 那股濃鬱的鹹香越是在嘴裏暈開。

鴨肉肥美, 混合蘋果一起炙烤, 有著輕微的果木香氣,咬下一口, 肉汁被帶出了些許,細嫩的肉質和外皮的油脂相輔相成。

唇邊沾了些醬香味道的油汁, 微抿嘴唇,和鴨肉一起咀嚼,唇齒留香。

見年歲開始吃,井隱溪也立刻動了筷子, 隻不過他的吃相沒有年歲那麽優雅,夾起來好幾大塊,一口塞進嘴裏,鼓著腮幫子咀嚼。

相比於一小口一小口的吃, 顯然大口吃更能全方位感受到烤鴨的美味。

嘴裏是烤鴨熱烘烘的香味, 鼻子裏聞到的是絲絲縷縷的炙烤香, 可以說是五感全部用上, 沉浸式吃烤鴨了。

落騖也用小嘴巴叨起一塊烤鴨的邊,而後撲騰著翅膀飛起來, 利用地心引力把鴨肉撕開, 叨著一小塊吃下肚, 不斷重複這個動作。

年歲記得鸚鵡是不吃肉的,她一開始試圖趕走落騖,輕推它,或者捂住它的眼睛,但它總是能輕快地躲避過去,再次夠到鴨肉的邊角料。

後來年歲看它吃得挺香,就沒再阻攔了。

真是奇怪,之前在草原上遇到的野兔,還有這隻鸚鵡,竟然都吃肉。

年歲感歎了一下,沒再細想。

她又夾起一片蘋果,輕咬了一口。

那蘋果原本就汁水豐富,味道清甜,和鴨肉一起烤過之後,吸入了鮮香的鴨肉汁,還有少量的醬油,咬下一口,香得冒泡。

年歲忍不住又拿了一個拆掉肉的鴨腿骨。

能輕鬆剃下來的鴨肉都放到另一個盤子裏了,鴨腿上剩下的全部都是烤焦了粘在骨頭上的肉,這肉反而是整隻鴨子身上最入味、最好吃的一部分。

牙齒用力撕咬,才能把幹幹的肉條從腿骨上撕下來,嚼著有點像肉幹,好吃到沒話說。