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第124章 火腿芝士雙料麵包

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賬本裏年歲奶奶記錄下的那些人, 多數年歲不太認識,但也有些比較熟悉,比如朱以凝朱老太太。

年歲小的時候,朱以凝就住在奶奶家對門, 一開門, 走兩步就能到她家。

暑假的時候, 每次奶奶去對麵打麻將, 年歲都會跟過去。

年歲倒是看不懂打麻將, 就是喜歡那種熱熱鬧鬧的氛圍,麻將碰撞在一起發出呼呼啦啦的悶響, 幾個頭發微白的老人坐著嘮嗑,時不時喝喝茶水, 又悠閑又溫馨。

朱以凝就是最新奇的那個人,也常常是話題的中心。

她考過名校,留過洋,當了許多年人人羨慕的人, 名利雙收退休在家,家裏總是有氤氳的香料味道,還有很多沒見過的潮流玩意兒。

每次年歲叫她“朱奶奶”、“朱老太太”,她都不樂意, 總是不肯承認自己已經到了當奶奶的年紀, 笑著讓年歲叫她“朱以凝”。

在年歲的記憶裏, 朱以凝一直都是個被各種厲害光環籠罩的老人, 不過年歲上初中之後,她就搬走了, 記憶戛然而止。

電話接通時, 年歲從短暫的回憶中抽離出來, 說明了自己打電話的原因。

電話那頭略帶蒼老的聲音笑了笑:“是年歲啊,你有空來海洋館找我吧,我白天基本都在這裏。”

朱以凝發來了溪川市海洋館的地址,年歲忽然明白了,電話那頭含混的水聲的來由。

年歲應了下來,確定好了去找她的時間,趁著店裏不太忙,開始準備烘培麵包的材料。

梨酒和言湛秋想幫年歲,不過她拒絕了,因為這份是她想親手做給朱以凝的。

年歲將麵粉加入牛奶和雞蛋,混合揉搓成富有香味的麵團,再加入適量的酵母、鹽、糖以及奶粉,豐富味道的層次感。

當麵團能夠拉扯出厚厚的膜時,加入隔水融化的黃油,麵團變得更加綿軟彈滑,可以拉扯出更富韌性的薄膜。