首頁 大院嬌美人

第40章

字體:16+-

謝誌梅拐到唐小麗店子門口,聞著那股子味兒。

可真香,來吃的很多都是火車站的職工。

這一個帶著一個的來,很快一大鍋煮著的東西都見了底,唐小麗又加了湯水進去,蓋著蓋子煮蘿卜。

謝誌梅也聞到了那股子香,是真的香。

她也不是沒吃過好東西的人,但也被勾的咽了咽口水。

謝誌梅還有點不太好意思,走進來問:“多少錢一碗?”

唐小麗沒抬頭,沒看見是她,很爽快的回答她道:“兩毛。”

嘖,真是會做生意。

什麽蘿卜土豆的燉一鍋,就賣兩毛,幹脆去搶吧。

前頭還有人,謝誌梅墊著腳尖往鍋裏瞧,看了一眼無非也就是土豆蘿卜大白菜豆腐皮海帶那些,一水兒的素菜,若說有什麽不一樣的,就是加了點魚蛋丸子,這玩意兒也是粵省特產,菜市場裏頭滿大街都有。

謝誌梅覺得自己也能做。

當然,她是不知道唐小麗這一鍋裏麵加了多少料,豬頭用煙稍微熏過曬過,煮出來的味道才去掉了新鮮肉類原本的腥臭。

又因為豬頭跟一般的肉不一樣,夾雜了肥肉的油香,瘦肉的肉香,骨頭的濃香,煮出來的湯汁才適合燉蘿卜,別看就是一碗蘿卜,門門道道也多了去了,幾十年以後風靡街頭的牛雜,裏麵的蘿卜也是因為煮到透,浸入到蘿卜裏頭去了,才有了這等好味道。

謝誌梅隻看到了蘿卜,卻沒有看見做蘿卜的人在裏頭下了多大的功夫。

而這會兒店裏也著實是忙著呢,唐小麗把煮好的肉湯都拿出來,另一鍋也煮上了蘿卜,這一鍋眼看就要見底。

那頭唐爸樂嗬嗬的收拾著碗筷,看著客人吃的幹幹淨淨的碗,居然連一點湯汁都沒能剩下,內心的成就感可想一般,一邊收拾好,一邊抱去池子裏頭用水衝。

唐爸洗的精細,過來過去的人都看得到。