首頁 重生後被戰神夫君獨寵

第47章 蘇玖的燒烤攤

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找時間,蘇玖讓魏琛又帶他進山一趟,尋回了些野辣椒。

這次幾乎翻遍了大山,總共也就得了十來斤,蘇玖按量分配,留夠種植的,其他的全部焙幹,磨成辣椒粉。

又花了兩天時間嚐試,才總算得出味道最好的一版醬料,裏邊搭配了蒜蓉醬油,還有特製辣椒粉,混合豆瓣煎製的油辣子,味道超級好!

烤串,最重要的就是醬料,隻要醬料配得好,就成功了一半。

考慮到炭火不方便攜帶,蘇玖打算在屋裏製成冷鍋串串,再搬到鎮上去賣。

他弄的串串葷素皆宜,種類不多,一串卻非常飽滿。

葷菜有肉蝦串,小黃魚,小螃蟹,小泥鰍,豬肉串,兔肉串等,都是先用油炸的外焦裏嫩,再用醬料泡一晚,味道都收進去了,無論哪種,一串兩錢。

素菜有茄子白菜萵筍豆幹,素菜比葷菜便宜,一串隻得一錢,分裝不同的瓷盆裏。

另外,還有重頭戲小龍蝦,單獨搞兩盆子裝,若按隻買,便是兩錢一隻,買的越多越優惠,接受提前預定。

蘇玖忙著準備食材,魏琛就已經把村長那邊的攤位租到手了,連帶攤車也推了回來。

工作台不算大,但放下四個瓷盆綽綽有餘,再綁上驢車,移動起來也非常的方便。

弄好一切,已經深夜了,蘇玖洗了個澡,蜷在魏琛懷裏睡了。

第二日天沒亮魏琛就起來了,喂好驢子,將東西都搬上攤車,沒多久蘇玖也起來了,洗漱之後就進了灶屋。

和麵,打兩個蛋,放下蔥薑韭菜攪拌,辣油下鍋,不一會就烙出一盤金黃的蔥油餅子。

蘇玖單獨壓了五個在飯盒裏,另外的端出去,和著稀飯,和魏琛一人吃上一碗。

吃好飯刷了碗,魏琛挎著蘇玖的水壺,拿了兩頂帽子,其中一頂扣在蘇玖頭上,給他在下顎拴好繩子,驢要拉攤車,就沒有蘇玖坐的位置,蘇玖隻能走路跟在後邊。