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第三章

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[所以上次的時空穿梭實驗真的成功了?]

[天呐天呐,我居然看到了千年以前的老祖……小祖宗!]

[小祖宗好漂亮,今天要帶我們一起製作青團嗎?]

彈幕頻頻刷動之下,南星已經開始了自己的動作。

南星一邊製作青團,一邊講解著青團相關的知識。

“青團一般是用艾草或鼠鞠草來榨汁加上糯米粉和麵,這樣做出來的麵皮會是漂亮的青色,還會有一股獨特的香氣。”

“艾草是傳統的一種藥食同源的植物,具有溫經散寒,祛濕止癢的功效,是很常見的一種中藥材,以後有機會會帶你們一起體驗一下艾灸。”

“鼠鞠草也有疏風清熱,利濕解毒的作用,因為會在清明期間發出嫩葉,經常被用來製作青團,也被叫做清明草。”

[這兩種草都有藥用價值嗎?好神奇。聞起來香香的,不知道帝國種子庫裏還有沒有它們的種子。]

[藥食同源,聽起來好厲害的樣子誒。]

[草莓居士:我知道我知道!在古夏國,有一種很奇妙的醫療方式,叫做中醫,幾乎古夏國所有的植物都是中藥的一種,現在生活中常見的幾種藥品也是從這些中藥中提取出來的。比如殺蟲止癢香膏、感冒清藥液、養心安眠熏香、疏肝解鬱丸……]

[啊……那青團也有藥用價值嗎?]

[我在帝國的植物庫裏找到了這兩種植物!可惜星網上好像隻當做綠化植物在出售誒,等等,這個鼠鞠草我在路邊好像見過一模一樣的啊。]

[!!!下次有機會一定要買來試試!]

“青團的餡料有很多,不同的地區都有自己當地獨特的傳統餡料,比如紅豆沙、黑芝麻、香幹馬蘭頭等等,到了現在,還發展成了許多新興的餡料,比如蛋黃肉鬆、各種果醬以及芝士芋泥等等。今天我們要做的是蛋黃肉鬆和豆沙餡兒的青團,這兩樣是我和家人最喜歡的口味。”