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第42章 秋葵蒸竹蟶

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男人的聲音裏帶著一絲急迫, 生怕自己出聲太晚就點不上菜了。

葉久久以及其他食客都回頭看了他一眼,沒覺得稀奇,大家對這樣的情形都已經見怪不怪。

“稍等。”葉久久將老婆婆一家三口帶到小魚隔壁的四人小桌,讓三人先點了菜。

老婆婆看了菜單, “涼拌裙帶葉、海星蒸蛋, 再要個清淡一點的秋葵蒸竹蟶吧。”

她頓了頓, 又看向後麵的管口魚鬆茸湯,“上次小珍你喝了魚湯後整個人都舒服了許多, 我們今天再點一份。”

“媽,會不會太多了。”小珍看著價格, 加起來小兩千了,“就要個裙帶葉和海星蒸蛋吧。”

“多要一點,好得快一點。”老婆婆小聲嘀咕著,之前過來隻要了兩個菜,效果就不是很明顯, 上次加了一個很貴鬆茸魚骨湯, 這次去檢查就明顯有好轉了, 她覺得應該多吃一點才更有效。

事實也的確如此,積少成多, 更貴也更有效。

葉久久沒有多嘴, 等老婆婆確認要這些後, 記下後再去給男人這一桌點了菜,“想吃什麽?”

周強考慮再三後點了三個菜, “就要涼拌裙帶葉、海星蒸蛋、麻辣水煮魚片。”

葉久久拿到菜單後就回廚房做菜,新來的三桌客人都點了涼拌裙帶葉和海星蒸蛋, 她一次性做了三份蒸蛋放到蒸箱裏。

她洗了洗手, 轉身開始做秋葵蒸竹蟶, 她先拿出十五個秋葵,去頭去尾再對半切開,然後放到開水鍋裏焯水三分鍾,同時也拿了三十個竹蟶放到另一鍋沸水裏焯水,殼開後就撈出來放入涼水裏。

葉久久拿起一個開殼的竹蟶,去殼去黑線,這時陵餘走了進來,“又來了兩桌人,也是點了所有的菜。

現在餐廳裏已經有六桌客人了,後麵的五桌除了老婆婆和男人那一桌,其餘都是全家出動的那一種。

“知道了。”葉久久怕客人等太久,於是讓陵餘幫忙去竹蟶外殼,她轉身繼續準備了兩份蟶子放到水裏去燙。