首頁 我靠美食綜藝全網爆紅

第78章

字體:16+-

他的狀態轉變非常顯眼,要知道菜做多了,後廚的廚師都有些麻木,更別提他們這種一道菜一直做。

和齊師傅的快樂狀態相比,程師傅的狀態明顯要差一點,雖然同樣的認真,但是那種認真讓人一看就知道是在辛苦的認真,算不上多快樂。

程師傅雖然專心炒土豆絲,但是齊師傅就站在他旁邊,他側身倒菜的時候就發現了對方的狀態好的不行,一次還可以說是意外,可兩次三次,顯然就是常態了。

他知道自己該停下來認輸,但是心裏還是咬著一股勁,不為了爭個輸贏,隻想把下一道菜準備好。

程師傅感覺自己的心都安靜了下來,起鍋燒油,花椒爆香,下辣椒絲,下土豆絲,翻炒放醋,他的腦海裏隻有麵前的這道菜,除此之外,那些爭鬥的想法已經完全不見了。

菜一出鍋,程師傅低頭看著麵前的菜,感覺和之前好像有些不一樣了,忍不住又再次炒了一鍋。

而另一邊,齊師傅已經停了下來,他這邊沒有食客點單了,按理說,程師傅剛才也是最後一盤,但是對方卻還在做,這讓他有種想法,仔細的看了起來。

因為出自同一個師父,教授的時間也相同,兩人的廚藝其實有很多相似之處,以至於做出來的酸辣土豆絲都是差不多的味道,年輕的時候還互相幫忙炒菜,甚至互換菜色,想看看師父吃不吃的出來。

要是瞞過去了就高興,要是被發現也不會太失望。

可現在……

齊師傅看著程師傅的動作,發現他們在細節上已經有了不少不同的地方,外人可能看不出來,但是他們太了解對方了,這種不一樣就猶如白紙上的黑點一般醒目。

齊師傅看了幾眼後,也開始做酸辣土豆絲,雖然他慢了一點,但是兩道菜出鍋的時間不過是前後的差距。

雖然兩人之前也做過很多次酸辣土豆絲,但是後廚的廚師都感覺這一次大概是不一樣的,不由得緊張了起來。