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第53章

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顧白仔細的分析了一下招人的要求, 首先是幫忙製作的,清洗的話可以讓人代勞,但是削皮的話隻能讓他來做, 或者說找幾個刀工好的人。

不過這一步沒有試過,不知道招人削柚子皮的話, 做出來的美食還算不算自己的。

顧白趕緊問了下係統,避免最後出問題。

“準備工作可以交給幫工完成, 但是蜂蜜柚子茶的關鍵步驟熬製必須宿主親自動手。”係統回道。

就像現在一些大酒店後廚的分工一樣, 大師傅很少有從洗菜切菜醃製一手包攬的,大多都是負責炒菜,至於其他的工作,都有專門的人負責, 什麽水台, 打荷,砧板……

像顧白這樣全權負責菜品的製作才是異類。

但是顧白做出來的味道也確實是夠好。

既然係統說了可以分工, 顧白就把可以交給其他人的工作給挑出來了, 清洗柚子, 剝柚子果肉,去薄皮, 掰碎,幫他采購原材料。

然後最後的衝調, 不過這又算是製作方的工作, 又算是銷售工作了。

顧白回去就準備招人,不過他這是暫時性的找人做幫工,所以顧白考慮了一下, 還是準備找王秀全問一問。

不過在問之前顧白必須把這件事和顧琛說一下, 他不可能瞞著對方。

讓顧白慶幸的是, 還好他做這個蜂蜜柚子茶是可以找幫手的。自己的工作量雖說也不小,但是和整體的工作量比起來還是輕鬆了不少,不然他都不太敢和顧琛說了。

顧白本以為顧琛知道後會反對,還在想要怎麽解釋,誰知道顧琛聽完之後仔細的問了下他要找人手幫忙的事,確定顧白自己的工作量不算特別大,就直接同意了。

“大哥,你不反對嗎?”顧白猶豫的問道,聲音有點忐忑。

顧琛無奈的歎了口氣道:“你都已經想好了,我也不能太阻礙你,隻要你先注意自己的身體健康就好。”