首頁 小饕餮在荒星直播當對照組後

第69章 廚神大賽(5)

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幾周前, 白瑭和江祐剛剛淨化完被至暗者的邪氣所操控的海底領域時,在那周圍發現了幾道深海暗流。

海馬人貝吉卡告訴他們,那種透明且水勢迅猛的暗流裏其實都是淡水, 甚至生活著不少小型水生物——它們通過這樣的暗流在不同海域之間快速遷徙, 尋找當前季節最適宜生存居住的地方。

淡水和鹹水是兩種截然不同的生態環境, 也因此淡水中的魚蝦有著不同於海鮮的美味,肉質更為緊實。白瑭當時拉著江祐穿著潛水服在暗流裏折騰了好幾個小時,抓了一大批叫做青須蝦的小蝦, 如今終於派上用場。

在神獸界有這樣一道麵食,它從頭到尾隻需要河蝦這一種主食材,卻比許多食材繁多的料理更具有豐富的口感。

——三蝦麵。

所謂三蝦,指的是蝦籽,蝦黃和蝦仁。在特定的季節, 神獸界的不少飯館都會推出這樣一道做工極其複雜的美食, 白瑭對此也是鍾愛有加,每年都要吃上好幾碗。

製作三蝦麵最為繁瑣的部分就在第一步:取蝦籽。

白瑭看著滿滿一大盆的青須蝦,閉上眼長呼一口氣,準備開工。他把精神力聚集在眼部, 然後端出早早注滿水的玻璃缸,放入一旁的水池, 在缸上架起一個塑料漏盆,盆底沒入水麵。

在青須蝦中顯然也是有公母之分的,而隻有母蝦的腹部存在大量青灰色的細小蝦籽。青須蝦個頭很小, 肉眼分辨公母並且取籽是個很漫長的過程, 但好在白瑭的精神力足以支持他快速處理這些蝦。

屏幕裏, 隻見白瑭纖長的睫毛低垂, 白皙指尖在蝦盆中輕輕撚過, 手中就多了一隻半透明的青灰色小蝦,它的身子看上去晶瑩剔透,腹部滿是比芝麻還小的蝦籽。

小饕餮捏著蝦的背部,把它浸入水缸中,在塑料漏盆盆底的紋路上迅速刮蹭,很快那部分深青的蝦籽就脫離了蝦腹,飄散在水中。