首頁 豪門老祖宗無敵快樂

第03章

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桑懷柔一笑,齊若楠就覺得這丫頭揣著什麽鬼主意,狐疑地打量半晌,桑權屋裏一聲吼,才打發人趕緊去做飯。

老家屬樓的廚房夠敞亮,窗戶幾乎占了半麵牆。桑懷柔一進門,發現水槽裏的小山已經被清理了。

想必又是桑權指揮得當。

桑懷柔把野菜和小青菜泡進洗菜盆,水開著一衝,掐了根,就算淘洗完成撈出來。

黑鴉軍裏,邊塞的沙子就著大米吃都是家常便飯。

這點小磨礪,他們桑家子孫不在話下。

兩個菜在案板上綠成一片草原,水池裏的活魚遊得悠閑自在。

桑懷柔拎著菜刀,穩準狠地一把抓出魚,擱在案板上,沒等那魚撲騰,一個刀背上去把魚給拍暈,隨後刮麟,開膛取內髒,抹好黃酒,魚肚塞入蔥薑,輕鬆上鍋。

清蒸鱸魚簡單,肉她可就不行了。

她掃了一眼櫥櫃邊,一小袋封好的梅幹菜正乖乖躺在角落裏,驚喜地取過來,拆開聞了聞:“不是梅菜,不過用來做個扣肉也行。”

這是她唯一拿手的肉菜。

還是跟隨師傅遊曆到南邊時,學的當地本土菜色。

將肉切好,倒入沸水,加料焯好出鍋,這個間隙,梅幹菜用溫水已經泡軟,她麻溜給肉上了醬色,再入熱油鍋中火炸出鍋,放涼。

肉放涼,梅幹菜和蔥薑豆豉也已經炒好了,將肉切片和梅菜均勻放入老碗,上鍋蒸,還順帶著熱了米飯。

做完這些,清蒸鱸魚好了。

桑懷柔喊了一嗓子,齊若楠匆匆忙忙趕來,一把搶過盤子端走,還催道:“快點,這麽半天還沒做好,你爸吃完魚你最好能出鍋。”

桑懷柔淡然看她:“要不你來?”

桑權不愛吃齊若楠做的飯,覺得倒胃口。

齊若楠自知理虧,撇了撇嘴,嘟囔著“現在就學會嗆人了”,甩上門出了廚房。