首頁 換命後的美好生活

第62章

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又過了兩天,薑雲珠定做的鍋做好了,大早上起來她就在那裏弄章魚,準備做章魚小丸子。

不過天氣冷,這冰坨雖昨晚就放在廚房裏了,現在還沒化開,她弄得有點吃力。

她想,要不,等冰化化再弄。

“我來吧。”沈鳳鳴路過廚房,看她正在跟一坨冰較勁,便進來道。

“好,你小心點,別濺到身上。”薑雲珠囑咐一句。她現在已經不拒絕沈鳳鳴的幫忙了。

沈鳳鳴答應了聲,拿起一邊的棍子,先是敲了幾下,把冰敲開,然後拿刀把那些章魚一個個剜出來,放在水裏。他動作飛快,且幹淨利落,那些章魚,竟然都很完整,沒一個斷胳膊少腿的。

薑雲珠在一邊看著,隻覺得賞心悅目,琢磨他若是學廚藝,定然也是頂尖的水平。

把章魚全弄好,她開始弄麵糊。章魚小丸子的麵糊現代是放雞蛋跟泡打粉,泡打粉的作用,是讓麵糊快速發酵,做出的章魚丸子才會外表焦香,內裏鬆軟。

這時候沒有泡打粉,用發酵的辦法勉強也可以,就是費時間,所以提前弄好。

都準備就緒,她洗了手,對沈鳳鳴道,“一會兒做好吃的。”

“嗯。”沈鳳鳴看著她,嘴角微微上揚。她常常有一些新想法,總是對生活充滿期待,在她身邊,大家會不自覺的受她影響。

比如薛京,現在每天跟打了雞血一樣,不是做菜,就是研究新菜。

也比如李河夫妻,已經完了沒有之前的頹色。

也比如謝蓮,小姑娘現在也會笑。

更比如……沈鳳鳴想起自己,他之前不願意待在家裏,所以大部分時間都在鎮撫司,查案、辦案,仿佛不知疲累。可他現在似乎知道生活中不僅有查案這件事了,他還有很多其它的事可以做。

巳時,麵糊發酵得差不多了,薑雲珠開始做。首先把每個半圓形的凹槽裏放上一點油,然後將麵糊倒進去,麵糊遇到滾燙的熱油,立刻滋滋地冒起了泡。