首頁 換命後的美好生活

第104章

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薑雲珠想調雞尾酒。

雞尾酒來源於國外,是用一種基酒加兩種或多種材料調製成的一種酒,色彩絢麗,口感清爽。

菜講究色香味俱全,酒又何嚐不是,一杯看起來就很誘人的酒,誰不想嚐嚐呢。

比如一直享有盛名的葡萄酒,“葡萄美酒夜光杯”,美酒加上美器,連曆代皇上都為其傾倒。還比如跟薑雲珠上次喝過的碧靈香,那一壇,就要幾百兩,還有錢都不一定買得到。

這雞尾酒,顏色、口感都別具一格,薑雲珠覺得,在這京城四方匯聚之地,隻要選用的好,不像羅老板那些銀質餐具一樣太過誇張,讓它變得符合眾人的口味,大家應該會喜歡的。

其實薑雲珠夢裏就做過這件事,還算成功,隻是她長期在安平侯府,有些時候,這些東西根本沒有用武之地。

而調製雞尾酒,要用基酒,白酒其實就可以,現代就有很多白酒調製成的雞尾酒,很有中國特色,甚至風靡海外。當然,不是所有白酒都適合,要選用清香型的白酒,比如高粱酒、竹葉青等。

“羅老板,晚上可要去我的飯館吃飯?”薑雲珠邀請,她要讓羅老板看看她所調製的雞尾酒,事實勝於雄辯。

羅老板欣然同意,時光飯館的菜太好吃了,今天晚上他沒事,她不邀請他,他也想去呢。

薑雲珠則跟羅老板買了一些玻璃杯,然後去市集購買各種調製雞尾酒用的東西。當然,最重要的,冰,她希望羅老板能提前支付一點報酬。羅老板答應,並帶她去了郊外的冰窖。

下午,一切都準備妥當,薑雲珠開始調酒。

她這一天都在忙,又是弄果汁又是弄冰塊的,薛京跟著她的時間長,立刻知道,她要弄一些新奇的食物了,立刻守在她旁邊。

“今天不做吃的。”薑雲珠對他笑道。

隨後,她拿出一個玻璃杯放在櫃台上,然後她拿出一個圓形的罐子,依次將竹葉青、桃汁、杏仁糖水放進罐子,搖勻,再加入三個冰塊,上下搖動。