首頁 用種田打敗天災

第100章 雞蛋餅

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到最後三斤牛腱子肉隻做出來一斤的牛肉幹, 就算加上褚緒風他們分到的,也隻多了半斤,幾家在一起分了分, 到手裏也沒多少。

葉瑜這時候知道了, 那群牛不是專門產奶的奶牛, 而是傳統的農用黃牛,體格健壯,適應性強,並且吃苦耐勞, 就連肉質都極其細嫩,非常適合養殖。

要是牛群繁衍得好,日後他們村也許每年都能吃上一回牛肉,殺豬菜或許能變成殺牛菜?

葉瑜想到這兒,臉上不由得露出個笑容, 一頭牛身上處處都是寶, 就連牛體內裏膽囊結石也是一味名叫牛黃的中藥材,有清熱解毒之效,可以治療口舌生瘡, 喉嚨腫痛等病症。

更不用說牛肉和牛雜了, 牛不同部位的肉有不同的吃法, 但相同點就是味道極好。

醬爆牛舌、紅燒牛腩…

葉瑜想著想著就想要流口水,好在他手裏有剛剝好的板栗,他將其放到嘴裏,粉糯綿軟的板栗仁仿佛是塗了蜜一樣,甜得令人心驚。

在所有堅果裏, 葉瑜最喜歡的就是板栗了, 不僅僅是因為味道細膩香甜, 更是因為其澱粉含量高,隻要吃上幾粒就會感到很強的飽腹感,有時候葉瑜肚子餓了,但還沒到吃飯的時間,他就會拿一碗板栗出來填填肚子。

當然了,板栗也不能多吃,吃多了容易便秘,上不出廁所的感覺可真是生不如死。

一家人在寒風呼嘯裏圍坐在火爐前吃烤栗子,喝熱羊奶,就是冬日裏最溫馨的時候。

葉瑜喝一口熱羊奶,咽下去後嘴裏一點腥氣都沒有,隻有濃鬱的奶香味。

葉父說:“來年開荒的時候,我準備把靠近柳河的一片地全都開墾出來,改造成水田,專門種植稻穀,還有鬆山下那片荒地,開墾完種些小麥豆子之類的,寶哥兒你覺得如何?”

他問的是葉瑜,葉瑜想了想回道:“挺好的,柳河邊臨水,確實是個適合種稻穀的地方,荒地剛開始可能收成一般,但好生養養地,等過幾年收獲便會增加。”