首頁 穿成年代文裏的嬌軟炮灰

第50章 魚

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“你倆魚泥剁的咋樣了?”

“我看不錯, 媳婦你看看。”

生歡挑眉,倆人果然不錯,魚肉都成泥了, 倆人力氣不是蓋的,生歡拿出一條五花肉讓郝建軍剁了。

生歡把蔥薑水倒進魚泥, 加二十個蛋清,蛋黃給做蛋撻的倆人, 加半斤澱粉兩碗冰塊:“齊東風, 你洗幹淨手之後順時針一直攪, 一會把郝建軍剁的肉泥也放進去啥時候攪不懂了叫我。”

“好嘞嫂子!”

生歡讓倆嫂子薅點香菜小白菜,這會都收拾幹淨了。

生歡用油把這邊特產的辣椒醬炒出紅油,加入魚湯燙好香菜跟小白菜之後撈出來放進兩個盆裏鋪底, 再把醃好的魚片淋進去, 一分鍾之後撈出來倒進盆裏, 一盆上邊加幹辣椒花椒麻椒蔥蒜末香菜熱油一呲,嗆辣的味道瞬間激發出來。

另一盆加蔥蒜花椒香菜,激發出來的香味沒有上一盆勾人。

生歡還整了兩碗小的:“嚐嚐咋樣?”

“好吃!好吃!嘶嘶好辣好麻, 但是好香!”

唐甜甜吃了好幾口才不好意思的停下來,郝建軍已經洗完手拿著筷子一樣吃了兩口,心裏暗暗點頭, 好吃,沒有媳婦擱家做的好吃。

“好吃!”老黃做好糖醋魚, 正好趕上吃個底,幾人感覺不對,紛紛轉頭便隊上齊東風幽怨的眼神。

生歡輕咳, 她忘了魚肉上勁對於當兵的齊東風來說肯定還能攪動, 忙道:“行了, 行了,這樣就行了。甜甜老黃來煮魚丸了。”

“哦哦!”

唐甜甜把吃完的小碗給了齊東風,郝建軍若無其事的把碗筷也給了齊東風,老黃想給齊東風對上那殺人的視線連忙把碗筷放進水盆裏,齊東風無奈都洗了。

吃沒吃到,最後幹活的還是他,苦啊!

三個人一人拿個盆坐在鍋台的一角,郝建軍看著火,幾人跟前一人一個盆。

“魚丸很簡單的,抓起一團一擠,勺子沾進鍋裏,然後一挖,一個圓就出來了。”