首頁 穿成年代文裏的嬌軟炮灰

第119章 火鍋

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一上午的時間, 水也退下去了,衛生也收拾完了。

中午路過食堂想了一下轉而進去,排隊到窗口看今天有菠蘿咕咾肉, 油燜大蝦跟水煮魚。

看著比以前大好幾倍的食堂,好幾個窗口, 郝建軍欣慰啊。

“首長!來點什麽?”

“菠蘿古老肉跟油燜大蝦一樣要一盒。”

“好嘞!”

郝建軍拎著飯盒又拍下個窗口,這個窗口軍嫂比較多, 看見郝建軍連忙讓位置, 郝建軍忙道:“你們趕緊拍, 規矩是規矩。”

軍嫂們聞言一愣,好好排隊,跟郝建軍熟悉的嫂子站郝建軍後邊搭話。

“首長, 今天又來食堂打包菜啊!”

“嗯。”

“首長你第一次來吧, 小六做的酸湯魚好吃極了!”

“是嗎?那我得嚐嚐。”

“還有那個啥, 對了糟粕雞也好吃的緊!”

“哪個椰子糕最好吃!”

“腸粉也好吃!”

說著幾個嫂子就嘮起來了,不一會就到了郝建軍:“要一份糟粕雞,一份椰子糕。”

打包完又跑到第三個窗口打包了一份辣子雞這才回家。

家裏, 生歡打算中午吃火鍋,就弄了個番茄鍋底,糟粕醋鍋底跟牛油麻辣鍋底。

餘父就切牛肉片羊肉片, 生歡蔥薑料酒辣椒麵醃了一塊豬梅肉,一塊牛肋條肉, 最後再裹上一層辣椒麵。

餘母負責收拾海鮮,就是再十指不沾陽春水,這些年住在沿海, 收拾海鮮的活也是拿手的。

鮑魚刷洗幹淨切片, 魷魚洗幹淨打花刀切魷魚花, 海兔就洗幹淨就行,生蠔開殼扣肉,魚片片。

生歡在冰箱找出一個幹淨牛肚,其實就是擱看見拿的,一片片的撕開放在冰水裏。

“爸爸,把這個雞切一下唄!”

“好!我直接閘。”

“好的!”

大蝦去皮剁黏糊之後加雞蛋清跟澱粉攪上勁,魚肉剔骨加蔥薑胡椒粉鹽剁泥加澱粉跟雞蛋攪上勁兒,都放進盤子裏。