首頁 穿越六零:帶著千億物資當小知青

第29章 泥鰍黃鱔

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蔣夢是真的餓了,這幾天的勞動量太大,雖然晚上也進空間加餐,但她還是饞肉,一大碗都吃光了,連湯都喝得一滴不剩。

野雞肉真是美味,雞肉緊實不柴,湯也鮮美無比。

蔣夢說:“下次你有空也帶我去抓野雞啊!我還喜歡吃兔子,要是有野豬就更好了。”

陸愛國看著她貪吃的表情,心想這還真是個孩子啊。山上是會帶她去的,但不會帶她去深山,野豬什麽的一般要進深山才會有。

陸愛國說:“有機會帶你一起去抓野雞和兔子,你喜歡吃什麽就跟我說,我去抓。”

“真的嗎?我還喜歡吃螃蟹,蝦,黃鱔,泥鰍,小龍蝦。”蔣夢眨巴著眼睛看著他說道。

陸愛國說道:“螃蟹要遇到才有,黃鱔和泥鰍我晚上就去抓,小龍蝦是什麽東西?”

蔣夢說:“就是長著兩個大鉗子,全身黑紅色的硬邦邦的大蝦”

蔣夢說完,陸愛國就知道是什麽東西了,隻是那東西都沒什麽人吃的,小知青的口味真奇怪。不管了,隻要是她喜歡的,就都讓她吃個夠。

送小知青回去後,陸愛國就拉著兄弟幾個去田裏了。

大家聽說是小知青要吃的,立馬拿著簍子下地抓了起來。

一個晚上就收獲了很多東西,光黃鱔就好幾十斤,泥鰍有一大桶,小龍蝦兩大桶,螃蟹抓了二十幾隻。

蔣夢還不知道因為她的一句話,讓陸家的男人們都下田給她抓美食去了。

一大清早,陸愛國就幫著小知青幹完了農活,又拉著她去了陸家。

看到院子裏那麽多的食材,蔣夢手癢了,香辣小龍蝦,蒜泥小龍蝦,油炸泥鰍,大蒜燒黃鱔,洋蔥炒鱔絲,清蒸大閘蟹。

不能想了,口水都要流下來了。

蔣夢讓陸愛國先把黃鱔和泥鰍給殺了,洗幹淨後用溫開水燙一會,再清洗掉黃鱔和泥鰍身上的黏液,這樣就沒什麽腥味了。泥鰍加入鹽,蔥,薑,胡椒粉和料酒醃製半個小時。麵粉,澱粉,雞蛋放在碗裏拌勻,加入食用油攪拌成麵糊備用。