首頁 穿到亂世搞基建

第46章

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初春時節, 空氣中猶帶絲絲涼意。

山地潮濕,濕濕潤潤的水霧伴隨著晨露彌漫在山林間。

梧桐郡的氣候與京城的平原氣候不同,與他上輩子的家鄉頗像。他的家鄉是知名的產茶盛地, 有著茶鄉之稱, 當地有種說法,叫做家有茶山如有金山。他家每年的收入來源之一,就有茶。

他從小耳濡目染, 對於如何采茶、製茶、賣茶, 比帶兵打仗還熟。

方稷走在茶田間,瞧著才抽出的嫩芽,對賴瑾說:“剛開春,茶樹才抽芽,葉子都沒長開,此時采摘尚早。”

賴瑾掐下兩朵枝頭的嫩芽, 打量兩眼, 道:“此時正是采茶製茶的最好時節,過了穀雨之後的茶要差上一大截。”他當即把采茶的手法教給眾人, 以避免采摘時弄傷茶, 破壞品相,之後便讓眾人散開采茶。

他把右手的袖子卷起來, 左手的袖子拽起來當布兜用,便開始在茶樹間飛快地采摘茶葉。

方稷瞧見他那靈巧的動作,非常困惑。他可是知道, 賴瑾在十二歲前連踏出府門的次數都屈指可數。莫說采茶,連茶樹都沒見過才是。他這摘茶是手法是從何學的, 又是什麽時候練的?

蕭灼華的心中也有同樣困惑。她摘了幾株, 便由旁邊的侍女去采摘, 再往裏走,衣袍鞋子該髒了。

賴瑾摘了一小會兒,回到田梗邊,把茶倒進旁邊的筐裏,便去看其他人采摘,糾正他們的錯誤。去年的老葉子就不要摘進來了,長再大片都不行,今年的新葉子,長老了的也不要,挑出來另外放,隻要最嫩的一芽一葉的,或一芽兩葉的。

人多,采起來快,且他隻是小批量製作茶樣,要不了多少,采了一個時辰,裝了半簍帶回去。

茶山陡峭,不方便騎馬,馬都在山下。

賴瑾在往山下走時,告訴方稷和蕭灼華:“茶分成精品茶和普通茶,最好的茶是明前茶。清明前產的茶叫做一春茶,隻能摘一茬,產量極少,格外貴,向來不賣……”大盛朝還沒這茶呢。