首頁 大唐投喂記

第31章 低護黃金屑

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近日, 仿佛上天都格外幫著宇文修多羅——和親吐穀渾的弘化公主即將攜其夫諾曷缽,與其子慕容忠入長安朝見省親,身為右衛大將軍, 掌管宮禁宿衛與儀仗李福免不了要忙一些,所以他成日不在府內,也正好方便了宇文修多羅避著他。

一年秋意濃, 十裏桂花香。如今已是桂花盛開的時節。前兩日,宇文修多羅剛與新城公主一同去了芙蓉園賞桂花。她漫步在一棵又一棵桂花樹下, 看綠雲剪葉,低護黃金屑, 賞十裏飄香的同時, 也摘了兩籃子金桂帶回去, 預備著用金桂做桂花糕和桂花茶。

回到王府後, 她就拿出了一部分桂花晾曬著,做幹桂花, 又拿出了另一部分桂花和蔗糖堆在一起, 放在水晶罐子中醃製著,預備做糖桂花。

此時,她則用了晾好的幹桂花做桂花糕。將丫鬟磨好的糯米粉和大米粉拿出來, 在寬口碗中攪拌均勻,又將蔗糖添進了水裏,攪勻後, 緩緩地將糖水倒進粉末中。

就這樣,原本細如沙粒的粉末就變成了一坨又一坨的模樣, 她搓了搓這些加了水的粉後, 就將這些粉過篩, 放進籠中方方正正的模子裏。

這還是她先前想著自己免不了會做點心, 讓工匠打造了各形狀的點心模具。

而後,她將小巧金黃的桂花撒上去,蓋上籠蓋後,就讓它那般蒸著。不過近兩盞茶的功夫,也就蒸好了。她揭開蓋子,一陣熱氣撲麵襲來,她忙躲了開,等到熱氣散了幾分後,才將桂花糕拿了出來。

因為是以米粉蒸之,糕點通體雪白,散發著大米的清香。最上麵附著金桂,隱隱地飄著花香。因著糖桂花還未醃製好,她就澆了少許蜂蜜在每塊糕點上,看上去色如琥珀,晶瑩剔透。

她自己嚐了一塊,糕點軟糯清香,甜而不膩,倒是與她從前做出的味道一般無二。

而後,她就將這些桂花糕放進了竹篾編成的食盒之中,又換了一身衣裳。因怕引人注目,徒惹事端,就輕裝簡從,隻帶著珊瑚出了趙王府,一路朝著西市行去。