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第五十五章:炮製地龍

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第五十五章炮製地龍

“想到了什麽,以後再說了,小的蚯蚓放一旁不管了,我們先把這些蚯蚓處理好再想其他的了。”莫天音見她二哥這個樣子,應該是想到了什麽,她也不管她二哥了。

二哥想說的時候,他自然會告訴自己的。

這些蚯蚓都是剛剛從地裏頭挖出來,不僅僅身上髒,而且肚子裏頭都有許多泥沙。

莫天書和莫天陽兄弟兩個洗了好幾遍,這才這些蚯蚓表麵的泥沙清洗幹淨。

隻是,清洗表麵的泥沙這隻是最簡單的活兒。

蚯蚓炮製之後,變成了中藥材地龍。

按照炮製的方法,地龍還要開膛破肚需要把地龍肚子裏麵的泥沙弄幹淨,再去炮製。

要是在現代,不用這麽麻煩,直接用地龍儀開膛破肚,沒有這麽麻煩。

現在就算是有刀在手,這地龍滑不溜秋,又這麽小個,他們也無法把每個地龍開膛破肚,清洗泥沙。

所以,莫天音想到了一個簡單快捷的方法。

就是一人拿著一根擀麵棍,直接把地龍擀扁來,擀麵棍擠壓之下,地龍體內的泥沙自然是會擠出體外,雖然沒有開膛破肚清洗泥沙這麽幹淨,這麽做好歹也是清洗了大部分泥沙出來不是。

說的這麽容易,事情做起來可沒這麽簡單。

莫家姐弟幾個,從上午忙活到下午快吃晚食了,莫家姐弟這才徹底把這些地龍給處理好。

處理好的地龍已經死了,不立馬炮製好,過了一夜,非得臭了不可。

莫天音把清理好的地龍全部放在鍋中,加入黃酒拌勻,蓋上鍋蓋,稍悶潤。

悶潤的差不多,又讓二哥燒火,用文火加熱,炒至表麵呈棕色時,取出,放涼,在曬幹後,就可以拿到鎮上的藥鋪賣錢了。

隻是,中途炒製這地龍的時候,真的讓人有些苦不堪言。

因為這地龍實在是太腥臭了,連帶他們家住的房子方圓百米內都有一股地龍腥臭的味道。